名古屋市中区大須に位置する「KOSF(コスフ)Korean Seoul Food」は、本場の韓国料理を気軽に楽しめるレストランです。上前津駅12番出口から徒歩3分、矢場町駅4番出口から徒歩6分、大須観音駅2番出口から徒歩10分と複数の駅からアクセスしやすい立地にあるほか、店舗1階には無料の駐車スペースが5台分用意されており、車での来店も便利です。大津通りから脇道に入った赤門近くに店舗を構え、繁華街にありながらも落ち着いた雰囲気の中で食事ができる点が魅力です。
2012年5月にオープンして以来、長年にわたり多くのファンに愛されてきたKOSFは、「韓国で愛される美味しい韓国料理を日本の皆様にもお届けしたい」というコンセプトを掲げています。 誰もが知る定番メニューはもちろん、日本ではまだあまり知られていないソウルの人気料理も提供することで、幅広い韓国料理の魅力を伝えています。 店内はスタイリッシュで落ち着いた空間が広がり、プロジェクターでK-POPのミュージックビデオが映し出されており、K-POPファンにとっては特に魅力的な雰囲気です。 テーブル席の間隔も広く取られているため、周囲を気にせずゆったりと食事や会話を楽しむことができ、ランチタイムの利用はもちろん、夜カフェとしても活用できます。
KOSFでは、品質の良い食材を厳選し、準備から調理まで徹底した品質管理のもと、化学調味料を一切使用しない「MADE TO ORDER」スタイルで料理を提供しています。 このこだわりにより、素材本来の味を活かした、日本人にも好まれるオリジナルレシピの本格韓国料理を味わうことができます。
メニューは多岐にわたり、人気のチーズダッカルビやサムギョプサルステーキ、キンパ、ダッカンジョンなどが揃っています。 特に、ホットペッパーグルメでは「絶品チーズダッカルビ」や「サムギョプサルステーキ」、「店長自慢のキンパ」がおすすめ料理として挙げられています。 ランチタイム(平日のみ)には、メイン料理に加えておかず3品、サラダ、ドリンクバーが付くお得なセットが用意されています。 例えば、サムギョプサルランチは1,480円、豚カルビ鉄板焼きは980円で楽しめます。 スンドゥブチゲは1,080円、海鮮スンドゥブチゲは1,520円、キムチチゲは1,190円など、チゲの種類も豊富です。 キンパはオリジナル、ナムル、プルコギ、スパムなど様々な種類があり、3種類キンパセットもあります。 チヂミもプルコギチヂミやチーズプルコギチヂミ、海鮮ネギチヂミなど多種多様に提供されており、全て韓国の伝統的な方法で調理されています。 その他、韓国でしか入手できない100%韓国産小麦粉で作られたトッポギ餅を使用したトッポギや、骨なし・骨ありのフライドチキン、ヤンニョムチキンなども楽しめます。 ドリンクメニューも充実しており、生ビールや生ゆずサワー、角ハイボールのほか、紅酢ドリンクや瓶マッコリ、韓国のお茶やお酒など、韓国ならではのドリンクも豊富に取り揃えられています。
座席は全50席あり、テーブル席がメインですが、一部ソファ席も設けられており、ゆったりと過ごしたい方にも配慮されています。 個室の用意はありませんが、30名から貸切での利用が可能で、大人数での宴会にも対応しています。 また、プロジェクターが2台完備されており、2か所で映像を映すことができるため、イベントなどでの利用にも適しています。 記念日やサプライズにも対応しており、家族や友人との利用、デートなど様々なシーンで活用できるお店です。 子供連れでの来店も歓迎しており、幅広い客層に配慮された空間づくりがされています。