名古屋市中区栄に佇む「海鮮と日本酒の和風居酒屋 Neo和Dining MiRAI」は、地下鉄東山線・鶴舞線伏見駅4番出口から徒歩約2～3分、または名古屋市営地下鉄名城線栄駅8番出口より徒歩約10～16分と、アクセスしやすい場所に位置しています。隠れ家のような趣がありながらも、気軽に立ち寄れる雰囲気を持っています。
「現代×和風」をコンセプトに掲げた店内は、落ち着いた大人の空間が広がります。内装にこだわりが感じられ、ゆったりとした時間が流れる中で食事を楽しめます。特にカウンター席は、日本酒がずらりと並び、一人での利用はもちろん、仕事帰りや買い物ついでにふらっと立ち寄るサク飲み、ご夫婦や恋人との語らいにも適しています。テーブル席は、人数に合わせてレイアウトを調整でき、最大40名規模の宴会にも対応可能です。個室は設けられていませんが、貸切での利用も相談に応じており、20名から50名まで利用できるため、大人数での歓送迎会や打ち上げなど、様々なシーンで活用できます。
提供される料理は、店名にもある通り新鮮な海鮮と厳選された日本酒にこだわりを見せています。料理長が厳選した旬の食材を活かした創作和食が楽しめ、特に人気を集めているのが「やわらか角煮カツ」です。じっくりと煮込まれた豚の角煮をカツにし、ネギ味噌、卵あんかけ、カレーといった3種類の味付けから選べる独創的な一品は、口の中でとろけるような柔らかさが特徴です。その他、季節の野菜を用いた手作りのおばんざいは、単品（450円）、選べる3品（1,100円）、おまかせ6品（1,900円）で提供されており、様々な種類を少しずつ味わうことができます。また、季節のお刺身盛り合わせは、一人前から四人前まで人数に合わせて注文可能で、新鮮な海の幸を堪能できます。日替わりのお刺身として、マグロ（1,100円）、サーモン（980円）、鯛（880円）、アジ（880円）、イワシ酢（880円）などが用意されています。〆には、優しい味わいの三輪そうめん（600円）もおすすめです。
日本酒は、豊富な銘柄が取り揃えられており、半合（550円）や1合（1,045円）、数人でシェアできるとっくり（1,045円）など、量や器を選べるのが嬉しいポイントです。さらに、10種類の日本酒から好みの3種類を選べる「3種類飲み比べセット」（1,210円）もあり、日本酒の奥深さを楽しめます。ドリンクメニューには、生ビール、ハイボール、焼酎、サワー、グラスワイン、ソフトドリンクも充実しています。
コース料理は、2時間の飲み放題が付いたものが複数用意されており、価格帯は4,500円から6,500円（税込）です。例えば、「MiRAIコース」は厳選刺身を含む9品で5,000円、さらに豪華な「超MiRAIコース」は生エビの漬けやローストビーフも含まれ6,500円で提供されます。女性向けの「女子会コース」はデザートを含む9品で4,500円、料理長おまかせの旬を味わうコースは7品で5,000円です。お食事のみのコースもあり、3,500円から4,500円で利用可能です。気軽に利用したい方向けには、90分2,000円（税込）の単品飲み放題も提供されており、アラカルトで料理を楽しみながらお酒を味わうことができます。なお、お通しとして550円（税込）がかかります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはバースデープレートの提供も可能で、お祝いの席にも利用されています。また、テイクアウトにも対応しているため、自宅で店の味を楽しむこともできます。店内は全席禁煙で喫煙専用室が設けられており、煙草の煙が苦手な方でも安心して過ごせる環境です。Wi-Fiや電源も完備されており、快適に過ごせる設備が整っています。小さなお子様連れの利用も歓迎しており、乳児から小学生まで入店可能で、ベビーカーでの入店も可能、お子様用の椅子も2脚用意されています。ランチタイムは11:30から14:00まで、ディナータイムは火曜日から土曜日は17:30から翌0:00まで、日曜日は16:00から22:00まで営業しています。月曜日と毎月第一日曜日が定休日です。キャッシュレス決済にも対応しており、各種クレジットカードや電子マネー、QRコード決済が利用可能です。
