名古屋市中村区名駅南に位置する「韓国料理・焼肉 ソウルタイガー」は、近鉄名古屋駅から徒歩約5分、名鉄名古屋駅から徒歩約6分、地下鉄桜通線国際センター駅から徒歩約7分と、主要駅からのアクセスに優れた場所にあります。笹島交差点から広小路通を伏見方面へ2分ほど進み、セブン-イレブンに面したT字路を右折するとすぐに見つけることができます。
店内は総席数62席を有し、カウンター席のほか、テーブル個室も完備されており、16名から30名までの利用が可能です。団体での宴会にも対応しており、最大26名までの利用が可能で、席の移動も簡易的にできるよう工夫されています。落ち着いた空間で韓国料理や焼肉を楽しむことができ、女子会や各種宴会、家族での食事など、様々なシーンで利用されています。
コンセプトは、釜山式ナッコプセ、蒸篭ポッサム、サムギョプサル、コプチャンといった本場の韓国料理を提供することにあります。特に、タコとエビと牛もつが融合した「ナッコプセ」や、13種類の野菜と共に蒸し上げる「健美食ポッサム」、そして定番の「サムギョプサル」は名物として親しまれています。濃厚なチーズをたっぷり絡めて味わう「チーズタッカルビ」も人気メニューの一つです。
メニューには、冷菜としてプデチゲ、センマイ刺し、ゴマ塩キャベツ、チョレギサラダなどがあり、温菜では牛タンの塩煮込み、チャプチェ、トッポギ、チーズトッポギなどが提供されています。コース料理も充実しており、「名物サムギョプサルと韓国鍋贅沢韓国料理を楽しむドラゴンコース」では、キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせ、一口餃子クンマンドゥ、トマトコーンサラダ、カンジャンセウ、クリスピーフライドチキン2種、タイガーオリジナルサムギョプサル、キムチチゲ、韓国海苔巻きキンパととびっこ、ガトーショコラといった品々が楽しめます。飲み放題も付帯しており、マッコリ各種やカクテル、日本酒、焼酎、酎ハイ、ワイン、梅酒、ウイスキー、ノンアルコールドリンクなど、50種類以上の豊富なドリンクが提供されています。
予算は、ディナータイムで3,000円から4,999円程度が目安とされており、利用シーンや注文内容によって変動します。支払い方法は、VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersなどのクレジットカードが利用できるほか、PayPayなどのQRコード決済にも対応しています。
特別なサービスとしては、団体での利用に適した貸切可能なスペースが提供されており、16名から貸切が可能です。また、23時以降も食事ができる点も特徴で、夜遅くまで食事や宴会を楽しみたい場合に便利です。店内は全席喫煙可能ですが、2020年4月1日施行の改正健康増進法に伴い、来店前に店舗への確認が推奨されます。