愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目13-10に位置する「炭火焼肉flower（フラワー） 名古屋駅前店」は、名古屋駅から徒歩圏内にあり、アクセスしやすい立地が魅力の炭火焼肉店です。JR・名鉄名古屋駅、地下鉄東山線・桜通線名古屋駅からは徒歩10分程度、近鉄名古屋駅からは中央出口より徒歩8分、ヤフーマップによると近鉄名古屋駅ミヤコ地下街4出口からは徒歩約4分と案内されています。スパイラルタワーからも徒歩7分ほどの距離にあります。
店内は明るく清潔感があり、開放的な広々としたテーブル席が中心の空間です。お洒落で落ち着いた雰囲気は、友人との食事はもちろん、会社の宴会や女子会、各種宴会など幅広いシチュエーションで利用でき、日常使いにも適しています。最大24名まで対応可能なお座敷席も完備しており、団体での利用にも対応しています。また、貸切は40名まで可能です。焼肉店でありながら匂いを気にせず食事ができるよう、ロッカールームが完備されている点も特徴の一つです。店内はカフェ調のオシャレな雰囲気と評価されることもあり、外から見ると隠れ家のような印象も与えます。
「炭火焼肉flower（フラワー） 名古屋駅前店」では、高品質で鮮度の良いお肉をリーズナブルな価格で提供することにこだわっています。炭火でじっくりと焼き上げることで、お肉本来の旨味と香りが引き立つ本格的な焼肉を堪能できます。特に看板メニューとして人気なのは「極上塩タン」で、一枚一枚手切りされており、タン先を使用しないこだわりの逸品です。薄切りでの提供も可能です。その他、一頭から数kgしかとれない希少部位「ザブトン」や「熟成ハラミ」、「熟成サガリ」、「にんにく塩ハラミ」などがメニューに並びます。肉寿司も提供されており、「炙り極上塩タン」や「大判ロース1本握り」、「黒毛和牛大トロ」、「黒毛和牛らんぷ」といった種類が楽しめます。
一品料理も充実しており、「キムチの盛り合わせ」や「山芋のキムチ」、「にんにくのホイル焼き」、「豚ロースの生ハムポテトサラダ」などがあります。〆には「卵とじラーメン」や「炙りユッケTKG」、「TKG」といったメニューも用意されています。ランチタイムには「特製ラーメン+ミニお重セット」なども提供されることがあり、こちらも数量限定のメニューです。ドリンクメニューには生ビール、ハイボール、サワーなどが揃っています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きの肉ケーキやデザートプレートの提供が行われています。また、お子様連れの来店も歓迎されており、お子様向けの特典も用意されています。全席禁煙で、PayPay決済に対応しています。昼はラーメン店としての営業も行っている場合があります。
