名古屋市北区大曽根に位置する「ナポリピッツァ オイスター＆ワイン 大曽根バル オイスターズ」は、JR中央本線、地下鉄名城・名港線、名鉄瀬戸線の大曽根駅からいずれも徒歩1分という優れたアクセスを誇るバルです。FOOD FOREST OZ-ONE1階に店舗を構え、駅チカでありながらも落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる立地が魅力です。駐車場は完備されていないため、公共交通機関の利用が推奨されます。
このお店の大きな特徴は、新鮮な牡蠣と本格的なナポリピッツァ、そして世界各国のワインを気軽に楽しめる点にあります。従来の牡蠣小屋やオイスターバーとは一線を画し、カジュアルなバルスタイルでこれらの逸品を提供しています。店内に設置された500℃の高温窯で一枚一枚丁寧に焼き上げられるナポリピッツァは、生地からこだわり、上質なオリーブオイルやフレッシュなチーズ、程よく熟したトマトといった厳選素材が織りなす調和が特徴です。特にマルゲリータは、トマトの甘み、チーズのなめらかな食感、そして生地のパリパリとした食感が絶妙に組み合わさり、高い評価を得ています。ピッツァはマルゲリータの他に、サーモン、エビ、チキン、ソーセージなど多種多様な具材が用意されています。
牡蠣料理もお店の看板メニューであり、全国各地から仕入れた新鮮な生牡蠣をはじめ、「名物！白ワインのカンカン焼き」といった独自の調理法で提供される牡蠣が人気を集めています。牡蠣が苦手な人でも楽しめるように、オーブン焼きやカキフライなど、様々な味付けや調理方法で牡蠣の旨みを最大限に引き出す工夫が凝らされています。特に「牡蠣のいろいろオーブン焼」では、トマトチーズ、ガーリックバター、クリーム、バジル、味噌など、バラエティ豊かな味わいが楽しめます。三重県浦村や北海道から直送される新鮮な牡蠣が使用されており、その品質の高さは多くの利用客から支持されています。
ドリンクメニューも充実しており、料理との相性を考え抜かれた世界各国のワインが常時40種類以上取り揃えられています。ワインセラーで徹底管理されたワインは、グラスワインからボトルワインまで幅広く提供され、グラスワインの飲み放題も提供されることがあります。その他、パーフェクトサントリービールや瓶ビール、豊富な種類のハイボール、サワー、カクテル、果実酒、焼酎、日本酒、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクなども取り揃えられており、どんな好みの人でも楽しめるラインナップです。
店内は、比較的明るい照明で照らされた開放的な空間が広がり、船や港をモチーフにしたインテリアが随所に飾られ、海辺のバルのような雰囲気を醸し出しています。座席は、お一人様やカップルにおすすめの奥行きがありゆったりとしたカウンター席のほか、おしゃれで広々としたテーブル席が多数設けられています。特に、8名まで収容可能な完全個室が完備されており、女子会や誕生日会、合コン、プライベートな宴会など、様々なシーンで利用できる隠れ家のような空間として人気です。これらの個室は週末には特に人気が高いため、早めの予約が推奨されます。
平均予算はディナーで3000円から4000円程度とされており、飲み放題付きのお得なコースも2970円から多数用意されています。特に「牡蠣のカンカン焼き120分食べ放題＋アラカルト付き」コースや、ネット予約限定で原価生牡蠣が提供されるといった特別なサービスも実施されることがあります。貸し切りも可能で、最大50名まで利用できるため、結婚式の二次会や同窓会、謝恩会、企業のパーティー、大人数での宴会などにも対応可能です。イタリアンやフレンチの経験豊富なシェフが腕を振るう料理と、豊富なドリンク、そして行き届いたサービスが魅力の、大曽根エリアで注目を集めるバルです。
