名古屋市中区錦に位置する「BLACK STONE（ブラックストーン）」は、熱帯魚が泳ぐ幻想的な水槽が配された空間で、本格的な創作イタリアンを楽しめるダイニングバーです。地下鉄東山線栄駅、名鉄瀬戸線栄町駅、地下鉄桜通線・名城線久屋大通駅からいずれも徒歩1分から2分圏内という好立地にあり、アクセスしやすい場所にあります。近隣には有料コインパーキングも利用できるため、車での来店も可能です。
店内は落ち着いた雰囲気が特徴で、デートや記念日、女子会、パーティーなど様々なシーンで利用できるような席が用意されています。総席数は45席で、貸切は20名から50名まで対応しています。席の種類としては、水槽を目の前に楽しめるカップルシートが4卓あり、半個室タイプの席も2名から4名で利用できるものが1室完備されています。その他、赤いソファが印象的なパーティースペースやテーブル席、カウンター席、ソファー席もあり、シーンに合わせて選択が可能です。特にカップルシートはムードがあると好評で、水槽が目の前にある半個室のような造りになっています。
メニューは本格的な創作イタリアンが中心で、飲み放題付きのコースも提供されています。例えば、3時間飲み放題付きで全9品のパーティーコースや、世界にひとつだけのカクテルが付いた誕生日・記念日コースなどがあります。記念日デートコースは全9品で3,850円から、全10品で5,000円から提供されており、平日限定で6名以上の場合にはさらに10%OFFになるサービスもあります。過去のメニュー例には、秋の限定料理として「サンマのつぼ焼き 香草パン粉と共に」や「エリンギのグリル シャンピニオンソース」、「和風チーズフォンデュ」といった季節感を取り入れた創作料理が見られます。ドリンクメニューも豊富で、バーテンダーが作る本格的なカクテルや多種多様なお酒が楽しめます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはサプライズの演出が可能です。デザートプレートの提供はもちろんのこと、ホールケーキやワッフルパンケーキタワーへの変更も相談できます。さらに、店内の水槽にメッセージを書き込むことができる独自のサービスがあり、予約時に事前に伝えておけばサプライズでメッセージを用意してもらうことも可能です。写真撮影にも対応しており、記憶に残る特別なひとときを演出してくれます。テーブルチャージとして一人あたり550円（税込）が発生します。営業時間は月曜日から日曜日、祝日、祝前日ともに18時から翌6時までで、料理とドリンクのラストオーダーはそれぞれ翌4時30分と翌5時30分となっています。定休日は年末年始を除いて無休で営業しています。店内は喫煙可能で、禁煙席はありません。
