名古屋市中村区名駅南に位置する「テラス＆バーの異空間 The アンサンブルスターツ」は、名古屋駅から徒歩約7分、伏見駅から徒歩約9分、近鉄名古屋駅からは約589mの距離にあるダイニングバーです。AK名駅南ビル2Fに店舗を構え、都会の喧騒から離れた非日常的な空間で、特別な時間を過ごせる場所として知られています。夜景とイルミネーションが彩る屋上テラスが特徴で、グランピング気分を味わえる巨大テント席も設置されています。
この店舗の大きな魅力は、その多彩な空間演出とエンターテイメント性です。屋上テラスでは、夜景を眺めながらのバーベキューが人気を集めています。専属のBBQインストラクターが目の前で調理する本格アメリカンBBQプランや、厳選素材を自分たちで焼いて楽しむBBQコースなどが用意されており、友人や仲間との賑やかな集まりに最適です。 冬場でも快適に過ごせるドームテント席は、キャンプのような雰囲気を楽しみながら食事ができると好評です。
店内は2フロア構成で、2Fにはバーカウンターとテーブル席、12人掛けのソファー席があり、少人数から大人数まで様々なシーンに対応可能です。 総席数は52席から53席で、最大58名まで着席での予約が可能とされています。 カウンター席では、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気があります。 オシャレで落ち着いた空間が演出されており、広々とした席配置も特徴です。
提供される料理は、バーベキューメニューのほかにも、石窯で焼き上げた「海老マヨ明太子ピザ」や、オリジナルレシピの「旨辛ヤンニョムチキン」、ラーメン店秘伝レシピの「若鳥の唐揚げ」など、こだわりの一品が揃っています。 肉料理では、人気のローストビーフや、愛知県産の鹿肉、馬肉ユッケなども提供されています。 ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど160種類以上の豊富な種類が用意されており、それぞれにこだわりが感じられます。
料金体系としては、ホットペッパーグルメでは3001円から4000円程度の予算が目安とされています。 BBQコースには飲み放題が付帯しており、例えば「飲み放題付き！本格BBQコース」は6,000円、「屋上テラスでビアガーデンコース 120分飲み放題付き」は5,000円（税込）で提供されています。 飲み放題メニューには生ビール、ハイボール、焼酎、サワー、梅酒、カクテル、日本酒など50種類以上のドリンクが含まれます。 食事付コースの場合はテーブルチャージが無料となりますが、通常はテーブルチャージとして500円（税込）が発生します。
「テラス＆バーの異空間 The アンサンブルスターツ」では、お客様への特別なサービスも充実しています。誕生日などの祝い事には、ケーキ手配代行サービスがあり、ケーキ代は有料ですが、メッセージ、花火、音楽演出は無料で提供されます。 また、移動せずにカラオケを楽しめる「移動不要カラオケ2次会プラン」も用意されており、各種コース利用後に3,000円で2時間カラオケ歌い放題と飲み放題が楽しめます。 さらに、当日タクシーを利用して来店した場合、タクシーの領収書提示で1,000円割引になるサービスもあります。 カラオケやダーツ、プロジェクター、無料Wi-Fi、電源も完備されており、結婚式の二次会や誕生日会、歓送迎会など、様々なパーティーシーンでの利用実績が豊富です。 子供連れでの入店も可能で、乳児や未就学児、小学生も利用できます。ベビーカーでの入店も可能です。
日曜日と祝日が定休日ですが、土曜日と祝前日は15時から翌0時まで営業しており、平日は18時から翌0時までの営業です。 以前はランチ営業も行っていましたが、2021年よりディナー営業のみとなっています。 喫煙に関しては、テラス席が喫煙可能で、店内には喫煙スペースが設けられています。
