愛知県名古屋市中村区名駅4丁目4番34号タクトビル3階に位置する「旨唐揚げと居酒メシ 居酒屋 ミライザカ 名駅4丁目店」は、名古屋駅から非常にアクセスしやすい立地が魅力の居酒屋です。JR各線、あおなみ線、地下鉄東山線、地下鉄桜通線の名古屋駅からは徒歩2分、名鉄名古屋駅からは北改札口を出て徒歩1分、近鉄名古屋駅からは北口より徒歩2分と、主要な交通機関からのアクセスに優れています。ミッドランドスクエアの裏手に位置し、上部に掲げられた「ミライザカ」の看板が目印となるため、初めて訪れる方でも迷うことなく来店できます。
「旨唐揚げと居酒メシ」をコンセプトに掲げるこの店舗は、大衆酒場の活気とレトロモダンな雰囲気を融合させた空間が特徴です。店内はシンプルながらも洗練されたオシャレなデザインで、ゆったりとくつろげる清潔感のある落ち着いた空間が広がっています。女子会や友人との気軽な利用から、会社の宴会、さらには大人数での団体利用まで、多様なニーズに応える多彩な座席が完備されており、様々なシーンで利用できる利便性も持ち合わせています。
料理の中心となるのは、その名の通り「旨唐揚げ」です。特に名物として「清流若どり 骨付モモ一本グローブ揚げ」が提供されており、特大サイズの骨付きモモ肉を秘伝のタレにじっくりと漬け込み、カラッと揚げた逸品です。一口食べると、外側のザクザクとした食感と、中に閉じ込められたしっとりジューシーな肉汁が口いっぱいに広がり、その味わいは多くの利用客から高い評価を得ています。定番のビールとの相性も抜群で、「ザ・プレミアム・モルツ 神泡の香るエール」をはじめ、唐揚げの風味を一層引き立てるレモンサワーやハイボールなど、50種類以上にも及ぶ豊富なドリンクメニューが用意されています。骨付モモ一本揚げの他にも、スパイスが香る一般的な「鶏の唐揚げ」も提供されており、幅広い好みに対応しています。
唐揚げに加えて「居酒メシ」のラインナップも充実しており、新鮮な刺身や焼き鳥といった居酒屋の定番メニューはもちろんのこと、農園から直接届けられる採れたての野菜を使用したサラダ、すぐに提供される酒肴、そして熱々の鉄板料理など、多岐にわたる一品料理が楽しめます。グランドメニューは定期的に内容が見直され、特に「ミライザカサラダ」は9種類の具材と2種類のドレッシングを組み合わせた、食べ応えのある新たな看板メニューとして提供されています。デザートには、グループ会社のこだわり素材を活かした新作カヌレなども登場し、訪れるたびに新しい味覚の発見があるかもしれません。季節限定のメニューも展開されるため、旬の食材を活かした料理を堪能することも可能です。
座席は、少人数での利用に適したテーブル席から、大人数での宴会に対応する掘りごたつ席、個室、半個室まで、幅広い選択肢が用意されています。2名用のテーブル席はもちろんのこと、最大38名まで収容可能な掘りごたつ座敷席や、人気の窓側テーブル席は最大70名まで利用可能です。個室やBOX席はプライベートな空間を重視する利用客に配慮されており、隣のテーブルとはスクリーンで仕切ることもできるため、周りを気にすることなく食事や会話を楽しむことができます。貸切利用についても相談に応じており、様々な規模の集まりに対応できる柔軟性も持ち合わせています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの特別な日には、事前予約が必要ですが有料で「お祝い用のホールケーキ」の手配が可能です。スタッフが提供のタイミングや演出について細やかにサポートしてくれるため、大切な人へのサプライズを成功させる一助となります。また、宴会を存分に楽しめる2.5時間の飲み放題付きコースが充実しており、リーズナブルな価格で提供されています。通常平均予算は約2,400円、宴会平均予算は約3,500円と、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。なお、22時以降の来店の場合、商品代金に深夜料金として10%が加算される場合があります。店内には喫煙ブースも設けられており、喫煙者にも配慮された環境が提供されています。