愛知県みよし市三好町に位置する「個室焼肉鉢屋 みよし店」は、上質な焼肉を堪能できる和モダン空間のレストランです。名鉄豊田線日進駅から徒歩約48分と距離はありますが、バス停三好西口からは徒歩約1分とアクセスが良く、60台収容可能な無料駐車場も完備されており、車での来店も便利です。駐車場は店舗前にあり、駐車しやすいとの声も見受けられます。店名は「個室焼肉」とあるように、全席が完全個室となっており、合計17室、86席が用意されています。これにより、周りを気にすることなく、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。家族での食事や友人との会食、記念日や接待など、様々なシーンで利用しやすい環境が整っています。店内奥には6名まで利用可能なソファー個室が3部屋あり、これらを繋げると最大18名までの会食にも対応可能です。窓側の壁には組子細工が施され、和の趣が感じられる空間で、ゆったりと焼肉を味わえるよう配慮されています。
「個室焼肉鉢屋 みよし店」のコンセプトは、「贅沢焼肉と極上タレで、心満たす至福のひととき」です。特定のブランド牛にこだわるのではなく、その日の最良の状態の肉を店主が自ら厳選して仕入れているため、「松阪牛」や「飛騨牛」、「仙台牛」など、その時々で最も美味しくいただけるブランド牛を味わえるのが特徴です。肉の品質の高さは利用者からも評価されており、「お肉の質が良い」という声が聞かれます。中でも、黒毛和牛サーロインの中心部分だけを使用した「極上ロース」は、柔らかさと旨味が際立つ逸品として店の自慢の一品とされており、一枚ずつじっくりと味わうことを推奨しています。また、自家製のタレにもこだわりがあり、何度も試行錯誤を重ねて完成させたオリジナルのタレは、肉の旨味を最大限に引き立てると評判です。オリジナルのタレのほかにも、特製塩や特製ごま油も用意されており、好みに合わせて様々な味のバリエーションで焼肉を楽しむことができます。
メニューには、厳選された特選黒毛和牛を用いた焼肉を中心に、多彩な逸品が揃っています。ランチタイムには、サラダビュッフェが付いたお得なセットも提供されており、サラダの他にスープやカレー、黒烏龍茶なども楽しめるのが魅力です。平日限定でサラダビュッフェ付きのA5特選和牛ランチも提供されており、こちらは完全予約制です。ディナーでは、飲み放題付きのコースも充実しており、6980円から用意されています。特別な宴会には、150分飲み放題付きの「贅沢!牛タンしゃぶしゃぶ」コース(11品9980円)も選択肢の一つです。また、期間限定で「冷麺フェア」も開催されており、シャリシャリのスープが特徴の梅と大葉のさっぱり冷麺、ココナッツ風味のエスニックトムヤム冷麺、青山椒の香りが特徴の冷やし豆乳坦々冷麺など、ユニークな冷麺も提供されています。お子様メニューも用意されており、お子様カレーやラーメン、ウィンナー、コーンバター、トリモモなど、ファミリー層にも配慮した品揃えです。その他、ホルモン類や「洗いたれで食べる極上ミスジ」、自家製味噌漬けタン、レバーとハツのしゃぶしゃぶといった個性的なメニューも楽しめます。平均予算は、ランチが1980円程度、ディナーは4000円程度とされていますが、コース料理ではさらに幅広い価格帯が設定されています。
特別なサービスとして、記念日や誕生日には、主役の方に鉢屋特製の肉プレートやデザートのプレゼントが提供されることがあります。これは、お祝いの席をより一層盛り上げるためのサービスです。テイクアウトや配達にも対応しており、特選黒毛和牛を使った焼肉弁当なども自宅で楽しむことができます。従業員の接客も丁寧で、元気な声かけや細やかな対応が高く評価されています。