名古屋駅から地下道で直結している名古屋ルーセントタワー2階に位置する「個室焼肉 燦家 名駅ルーセント」は、上質な焼肉を個室空間で心ゆくまで堪能できる専門店です。名鉄名古屋駅、JR名古屋駅、地下鉄東山線名古屋駅、近鉄名古屋駅のいずれからも徒歩5分圏内という抜群のアクセスを誇り、都心の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。専用の駐車場はありませんが、近隣には複数のコインパーキングが利用可能です。
「個室焼肉 燦家 名駅ルーセント」は、明治33年創業の歴史を持つ「肉のスギモト」から厳選して仕入れた、安心・安全・高品質な肉を提供することにこだわりを持っています。特に、九州産黒毛和牛や飛騨牛といった上質な和牛を中心に取り扱っており、肉のスペシャリストが目利きした珠玉の逸品を味わえます。炭火には備長炭を使用しているため、遠赤外線効果によって余分な脂を落とし、表面は香ばしく、中は肉汁を閉じ込めたジューシーな最高の状態で焼肉を堪能できるのが特徴です。
店内は全70席を備え、そのほとんどが囲まれた個室空間となっており、プライベートな時間を重視したい様々なシーンに対応しています。少人数から大人数まで利用可能な個室が豊富に用意されており、2名様用、4名様用、6名様用、8名様用の掘りごたつ個室や、最大26名様(着席時)まで収容できるVIP個室、宴会用の掘りごたつ座敷も完備されています。掘りごたつ式の座敷は、足を伸ばしてゆったりとくつろげるため、接待や会食、会社の宴会、誕生日会など、幅広い用途で周囲を気にせず会話と食事を楽しめます。照明を落とした落ち着いた空間は、デートや記念日といった特別な日の食事にも最適です。
ランチタイムは11時30分から14時00分(ラストオーダー13時30分)まで営業しており、平均予算は1,000円から1,999円と、上質な焼肉を気軽に楽しめる価格帯です。炭火焼肉のランチセットのほか、ユニークなメニューとして「燦家特製飛騨牛まぶし重セット」が提供されています。これは、ひつまぶしのように、まずはそのまま、次に薬味を加えて、最後に出汁をかけてお茶漬け風に楽しめるという、趣向を凝らした一品で、無料で大盛りにすることも可能です。週末には、女子会や慶事、昼食会に最適な「燦家 厳選焼肉セット」(4,500円)や「燦家 昼食会の特別セット」(3,500円)といったランチコースも用意されています。
ディナータイムは日曜日から木曜日が17時00分から22時00分(ラストオーダー21時00分)、金曜日・土曜日が17時00分から23時00分(ラストオーダー22時00分)まで営業しており、平均予算は4,500円から7,999円です。5,000円(税込)から利用できる各種宴会コースが充実しており、予算に合わせて調整することも可能です。人気のコースには、9,500円の「極コース」(クーポン利用で8,500円)や、90分飲み放題付きで12,000円の「肉三昧コース」などがあり、いずれも個室確約で特別な日の会食に選ばれています。
メニューの中心となる肉は、店内で手切りされる一度も冷凍していない「生牛タン」や、低温加熱調理された「黒毛和牛のユッケ」など、こだわりの逸品が揃います。焼肉との相性を追求し、料理長が厳選した20種類以上のワインや、全国各地の日本酒など、お肉の美味しさを一層引き立てる豊富なドリンクメニューも魅力です。
特別なサービスとして、事前予約で利用できる「メッセージデザートプレート」は、記念日や誕生日などのサプライズ演出にぴったりです。メッセージや花火、デコレーションで彩られたデザートプレートは、大切な人への感謝や祝福の気持ちを伝えるのに役立ちます。また、英語メニューも用意されており、海外からのゲストも安心して利用できます。店内は加熱式たばこに限り分煙されており、ルーセントビル内には喫煙スペースも設けられています。各種クレジットカードも利用でき、支払いもスムーズです。
「個室焼肉 燦家 名駅ルーセント」は、質の高い肉と、プライベートな空間、そして細やかなサービスが融合した、名古屋駅エリアで特別な焼肉体験を求める人々に選ばれている一軒です。