豊橋市の広小路に位置する「名物鉄板焼きともつ鍋 豊橋 個室 居酒屋 くゐな」は、JR豊橋駅から徒歩約3分というアクセスに優れた立地が魅力の居酒屋です。豊鉄市内線の駅前大通駅や駅前駅からも徒歩約3分と近く、電車での来店にも便利な場所にあります。一軒家まるごとの造りとなっており、どこか懐かしさを感じさせつつも新しい酒場のスタイルを追求しているのが特徴です。12時から営業しており、月曜日のお昼を除けば昼飲みやランチの利用も可能です。店内は柔らかい照明と木の造りを基調とした落ち着いた雰囲気で、料理やお酒、会話が弾む空間が広がっています。
このお店のコンセプトは「食のセレクトショップ」であり、全国各地から厳選された「うまいもん」を提供しています。特に名物として知られるのは、ニンニクと唐辛子がたっぷり効いた特製「絶望ダレ」で味わう「絶望ホルモン鉄板焼き」です。プリプリの牛もつと絶品スープが特徴の「もつ鍋」も看板メニューの一つで、味噌ベースの白と赤、そして昆布だしで食す黄金の柚子胡椒とポン酢で味わう金の3種類のスープから選ぶことができます。他にも、厚切り牛タンや鮭ハラスなどの鉄板焼き、超新鮮な馬刺しや馬のレバ刺し、馬ユッケといった馬肉料理、さらには肉寿司なども楽しめます。海鮮とホルモンを組み合わせた鉄板焼きのコースや、名古屋めしとして味噌カツなどもメニューに並び、幅広いジャンルの料理を堪能できるのが魅力です。〆にはホルモン焼きそばやお茶漬け、幻のカリヤカリーといったユニークなメニューも用意されています。
座席は全100席と広く、少人数向けの席から団体向けの席まで様々に用意されています。半個室や個室も完備されており、プライベートな食事から会社の宴会、友人・知人との集まりなど、多様なシーンに対応可能です。フロア貸切も相談でき、最大50名以上の宴会にも対応できる柔軟性があります。お客様自身の携帯電話から注文できる非接触のセルフオーダーシステムを導入しており、安心かつ安全な環境で食事を楽しむことができます。
料金については、ディナーの平均予算が約3000円、ランチの平均予算が約1000円とされています。お得な飲み放題付きコースは3500円から用意されており、生ビールやハイボール、焼酎、日本酒、サワー、茶割、カクテルなど70種類以上のドリンクが2時間飲み放題となります。コース料理ではなく好きな料理を頼みたい方のために、917円（税込1009円）で2時間飲み放題のみのプランも提供されており、金土祝前日は追加料金が発生します。特別なサービスとしては、誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートの贈呈があるほか、期間限定でオリジナルマスクケースの配布も行っています。お酒が苦手な方や女性も楽しめるよう、檸檬サワーやお茶割りなどドリンクメニューも充実しています。
