名古屋市中区錦２-6-19長者町通ビル2Fに位置する「モイッチョ」は、栄駅、伏見駅、丸の内駅からいずれも徒歩約5分とアクセスに優れた場所にあります。シモジマからは徒歩30秒、電気の科学館からは徒歩8分圏内と、栄・伏見・丸の内エリアの中心部に立地しており、仕事帰りや各種宴会、デート、記念日、女子会など、幅広いシーンで利用しやすいのが特徴です。20歳未満の利用はできず、大人向けの落ち着いた空間が提供されています。
この店舗は「欧風個室の肉タリアン」をコンセプトに掲げており、デザイナーズ空間の全席個室で食事ができる点が大きな魅力です。来店時の予約で個室が確約されるため、プライベートな時間を重視したい場面や、大人数での一体感を大切にしたい宴会にも対応可能です。特に、3名から40名程度まで対応できる大小様々な個室が完備されており、大きな窓辺のテーブル個室や欧風掘りごたつ個室など、利用人数や目的に合わせて選べる多様な座席が用意されています。掘りごたつ個室は14名から利用でき、窓辺のテーブル個室は最大38名まで対応可能です。結婚式の二次会など、大人数での貸切も40名から50名まで対応しています。
「モイッチョ」のメニューは、そのコンセプト通り「肉」に特化しており、飛騨牛や牛タン、美濃豚など、上質な肉料理を多彩に提供しています。特に人気の高いメニューとしては、「厚切り上牛タンの柔らかステーキ」が挙げられます。タン元の中でも最も柔らかい部分を3日間かけて仕込み、じっくりと焼き上げた一品で、レモンや塩、特製ソースで楽しめます。他にも、牛タンとじゃがいものアヒージョ、コリコリ牛タンのサラダ、牛タンとブロッコリーのペペロンチーノなど、牛タンを様々な調理法で味わえるメニューが充実しています。飛騨牛のランプステーキやイチボステーキといった希少部位のステーキも提供されており、腰からお尻にかけての柔らかい赤身肉や、細かいサシが入った希少部位の旨みを堪能できます。じっくり煮込んだ飛騨牛すじ肉のトロトロ赤ワイン煮込みや、炙り飛騨牛のねぎ塩ユッケ、シャリからはみ出すほどの贅沢な飛騨牛イチボの肉寿司（2貫）も人気を集めています。さらに、90分かけて丁寧に焼き上げたローストビーフや、そのローストビーフをユッケ仕立てにした一品も好評です。これらの肉料理以外にも、生ハム盛り盛りてんこ盛りのディッシュや、蒸したて彩り温野菜のバーニャカウダ、海老とキノコのアヒージョ、各種パスタ（海老のジェノベーゼ、明太子の和ごころパスタ、厚切りベーコンのカルボナーラなど）、リゾット（カルボナーラのリゾット、キノコとパルミジャーノのチーズリゾットなど）も揃っています。
飲み放題付きのコースも充実しており、4000円から利用できるプランが提供されています。例えば、「物価高応援プラン」や、飛騨牛や肉寿司、美濃豚ステーキなどが含まれるコース、牛ハラミや飛騨牛ユッケ仕立て肉寿司が楽しめるコースなど、予算や好みに合わせて選べます。コースによっては樽生スパークリングワインも飲み放題に含まれており、ワインや5種類のレモンサワー、オリジナルハイボールなど、ドリンクメニューも豊富です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日、歓送迎会などの特別な日に、メッセージと花火、記念写真付きのデザートプレートを無料で提供するサービスがあります。これは事前予約が必要で、コース利用時でも単品注文時でも利用可能です。また、ホットペッパーグルメでは、一部コースがクーポンによって割引価格で提供されることもあります。店舗入り口のインパクトのある看板も特徴の一つで、リアルなイラストとトリックアートが融合したデザインが通行人の目を引きます。
