愛知県名古屋市中村区名駅南１-23-28 笹安ビル1Fに位置する「寿司 向月 名駅南 sasashima」は、名古屋の主要駅からのアクセスに恵まれた立地が魅力の寿司店です。近鉄名古屋駅ミヤコ地下街6番出口からは徒歩約2分、その他地下鉄各線名古屋駅や名鉄名古屋駅、JR名古屋駅からも徒歩5分圏内と、非常に利便性の高い場所にあります。
店内は、和の風情が漂う洗練された空間が広がり、落ち着いた雰囲気の中で食事を堪能できます。職人の技が光るカウンター席は、目の前で繰り広げられる調理の様子を眺めながら、特別な時間を過ごしたい方に最適です。また、用途に応じて選べる多彩な個室が充実している点も大きな特徴です。2名様から利用可能なカップル個室をはじめ、4名様までのテーブル個室、2名様から16名様まで対応する掘りごたつ個室、さらには2名様から4名様用の座敷個室も完備されており、ビジネスでの接待や顔合わせ、大切な記念日、ご家族での食事、友人との宴会など、様々なシーンでプライベートな空間を確保できます。
「寿司 向月 名駅南 sasashima」のコンセプトは、厳選された旬の素材を最大限に活かした極上の握り寿司と和食の提供です。魚屋直営ならではの強みを活かし、その時期に最も美味しい新鮮なネタを豊富に取り揃えています。熟練の職人が確かな技術で素材の味を引き出し、一貫一貫丁寧に握る寿司は、まさに至福の味わいです。
メニューは、ランチタイムとディナータイムでそれぞれ異なる価格帯と内容が用意されています。ランチは概ね1,000円台から2,000円程度の予算で、気軽に本格的な寿司を味わうことができます。ディナーは5,000円台から15,000円程度の幅広い価格帯で、多彩なコース料理が中心となります。例えば、旬の食材をふんだんに使用した全9品の「十六夜～いざよい～コース」は税込13,200円、スタンダードな「十三夜～じゅうさんや～コース」は税込8,800円で提供されています。他にも、お鮨をメインに楽しめる「花コース」（税込8,800円）、「鳥コース」（税込11,000円）、「月コース」（税込15,400円）や、おつまみをメインにしたコースなど、趣向を凝らした複数のコースが用意されており、利用シーンや好みに合わせて選ぶことができます。また、握り単品では、本鮪の赤身やトロ、鯛、平目、小肌、鯵、剣先烏賊、海老、雲丹など、旬の魚介を400円程度から味わうことができます。太巻き鮨や上太巻き鮨も用意されています。季節ごとに内容が変更されるため、訪れるたびに旬の味覚に出会えるのも魅力です。
特別なサービスとして、アニバーサリー特典が付いた「BlueMoon～ブルームーン～コース」（税込11,000円）があり、誕生日などの記念日にはバースデープレートのサービスも利用できます。テイクアウトも可能で、自宅で職人の味が楽しめるのも嬉しいポイントです。支払いにはPayPayなどのQRコード決済も利用できます。なお、ディナータイムにコースを利用しない場合は、500円（税込）のチャージ料が発生します。店内は2020年4月より全席禁煙となっており、お子様連れでも利用しやすい環境が整えられています。
