名古屋市中区上前津に位置する「楚々/SOSO」は、地下鉄上前津駅4番出口から徒歩1分という非常に便利な立地にあるモダンな雰囲気の居酒屋です。2022年6月にオープンして以来、その独自のコンセプトと魅力的な料理で注目を集めています。お店のコンセプトは「上質な大衆居酒屋」であり、シックでおしゃれな内装でありながらも、気取らずに誰もが楽しめる空間が広がっています。店内は、カジュアルなデートや女子会にぴったりな雰囲気と、大人数での宴会にも対応できる柔軟な座席配置が特徴です。
「楚々/SOSO」の最大の魅力は、名古屋では珍しい「串しゃぶ」です。厳選された食材を串に刺したまま、自家製の鰹ベースの出汁にくぐらせて味わうこのスタイルは、さっぱりとしてヘルシー志向の方、特に女性に人気です。お好みでオリジナルのごま塩、辛みそ、ポン酢など様々な薬味とともに楽しむことができます。串しゃぶ以外にも、香ばしい「炉端焼き」や、旬の素材を丁寧に揚げた「串揚げ」もお店自慢の逸品として提供されており、幅広い串料理を堪能できます。例えば、30種類以上ある串しゃぶは1本100円から、串揚げは1本150円からと、気軽に楽しめる価格設定も魅力です。
その他の一品料理も充実しており、「ぴり～めんま」が290円、「ごちゃ混ぜ浅漬け」が360円、「ひと口ぎょうざ」が390円など、お酒のアテにぴったりの手軽なメニューから、「楚々サラダ」は土鍋で提供され850円と、見た目にも楽しい人気メニューが揃っています。〆には「楚々オリジナル冷麺」や「白いカレーうどん」といった個性的な麺類も楽しめます。食後のデザートには、バニラアイスをスポンジケーキで包み、甘さ控えめの生クリームをたっぷり使用した、火花が飛び散る演出が特徴のオリジナルスイーツ「ベスビオス」（690円）があり、特に女性から好評を得ています。
ドリンクメニューも豊富で、キリン一番搾りの生中ジョッキは550円、強炭酸ハイボールは450円、生搾りレモンサワーは500円など、定番から個性的なものまで幅広く揃っています。特に、徳島県神山町のすだちや高知県馬路村のゆず果汁を使用した、こだわりのサワーやハイボールは、ここでしか味わえない一杯としておすすめです。
コースメニューも充実しており、名物の串しゃぶを含む飲み放題付きのコースは4500円から用意されています。また、90分1650円からの単品飲み放題も人気で、ハイボールやチューハイ、サワーが90分間680円で楽しめる「ハイホーダイ」というプランも提供されています。コース予約の場合、追加料金550円で飲み放題を時間無制限に変更できる特別なサービスも利用できます。
店内は総席数70席を誇り、様々な利用シーンに対応可能です。2階には最大28名様まで収容可能な完全個室が2部屋完備されており、女子会や接待、会社宴会など、周囲を気にせずプライベートな時間を過ごしたい場合に最適です。個室には換気設備も整っており、安心して利用できます。1階にはゆったりと座れるテーブル席があり、こちらも宴会などで大人数での利用が可能です。さらに、お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席も用意されており、カジュアルなデートやサク飲みにも適しています。広々としたソファー席や、宴会向けの座敷席も完備されているため、多様なニーズに応えることができます。お店全体を貸し切ることも可能で、16名様以上の予約から利用でき、最大30名様までの大規模な宴会にも対応可能です。
「楚々/SOSO」は、ただ美味しい料理を提供するだけでなく、グラスや箸にユーモラスなメッセージが施されているなど、遊び心溢れる演出も訪れる人を楽しませています。お客様への配慮として、入店時の検温や施設内の消毒液設置、テーブルごとの仕切りや席間隔の確保など、衛生管理にも力を入れています。営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日の17時から23時（料理L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）で、日曜日が定休日です（祝前日の場合は営業）。各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）やPayPayでの支払いが可能で、お子様連れでも安心して利用できる環境が整っています。
