愛知県名古屋市中区栄の賑やかな住吉エリアに佇む「スシトオデン ミヤビ 栄住吉店」は、地下鉄東山線および名城線「栄駅」から徒歩約5分から7分とアクセスしやすい場所に位置する隠れ家的な和食居酒屋です。2022年11月にオープンして以来、手頃な価格で上質な海鮮料理やお寿司、そしておでんを楽しめる場所として親しまれています。
店内は和モダンを基調とした落ち着いた空間が広がり、洗練された雰囲気の中で食事を堪能できます。テーブル席、カウンター席、掘りごたつ席、ソファー席、座敷席など、多様なニーズに応える豊富な座席タイプが用意されており、ゆったりと過ごせる広々とした空間が魅力です。特に、6名様用の掘りごたつ個室が複数卓、10名様用の掘りごたつ個室も完備されているため、プライベートな会食やビジネスでの接待、友人との食事、各種宴会にも最適です。総席数は約70席と比較的広く、20名から50名以上の大人数での貸切利用も相談可能です。
「スシトオデン ミヤビ 栄住吉店」の最大の魅力は、その名の通り「寿司」と「おでん」にあります。全国各地から厳選して仕入れる旬の鮮魚を使用したお寿司や刺身は、素材本来の旨味を存分に味わえる逸品です。また、毎日丁寧に仕込まれる「金沢おでん」は、さっぱりとした出汁が具材にしっかりと染み込んでおり、日本酒や焼酎との相性も抜群です。魚料理へのこだわりが強く、季節ごとに変わる一番美味しい旬の味覚を提供しています。
メニュー構成は、一品料理のほか、飲み放題付きのコースも充実しており、4,000円から利用できるプランが人気です。赤酢の握り寿司8貫や海鮮太巻きなど、お店のこだわりが詰まった「寿司満喫コース」をはじめ、様々なシーンに合わせたコースが用意されています。ドリンクメニューも豊富で、定番のビールやサワーに加えて、厳選された日本酒や焼酎、カクテルも揃っています。特に、「ミヤビオリジナルサワー」は、ここでしか味わえない特別な一杯としておすすめです。来店客の平均予算は3,000円から4,000円程度で、質の高い料理とサービスを手頃な価格で楽しめる点が評価されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日のお祝いにはバースデープレートの提供も可能です。また、2時間半以上の長時間の宴会にも対応しており、時間を気にせずゆったりと食事と会話を楽しめます。店内は分煙されており、お食事を楽しむすべてのお客様にとって快適な環境が配慮されています。日曜日が定休日ですが、それ以外の曜日は夕方17時30分から深夜まで営業しており、仕事帰りや夜遅い時間の食事にも立ち寄ることができます。住吉の隠れ家的な立地で、様々なシーンで利用できる万能な一軒として、地元の方々はもちろん、観光客にも選ばれています。