福井県敦賀市白銀町に位置する「鉄板焼居酒屋 笑兵衛」は、敦賀駅から北西へ直進し、徒歩約2分の場所にあります。白銀ビル1Fに店舗を構えており、駅からのアクセスが非常に良好なため、地元の方はもちろん、観光で敦賀を訪れる方にも立ち寄りやすい立地です。お近くに駐車場はないため、周辺のコインパーキングなどの利用が推奨されます。
「鉄板焼居酒屋 笑兵衛」は、目の前で調理される鉄板焼き料理を堪能できる居酒屋です。店内には木のぬくもりが感じられる内装が施されており、清潔で落ち着いた雰囲気が特徴です。目の前で豪快に調理される様子を眺められるカウンター席は、ライブ感があり、食欲を一層そそります。毎日丹念に磨き上げられた約4.5m×0.9m、厚さ23mmの大きな鉄板は、同店のこだわりの一つです。
メニューは、鉄板焼きを中心に、幅広い居酒屋料理が揃っています。特に人気の看板メニューは「笑兵衛焼」で、豚、そば、九条ねぎ、巣ごもりが使用されたボリューム満点の広島焼きです。また、国産鶏ハラミ、砂肝、ヤゲン軟骨が楽しめる「鶏3種焼盛」も人気の一品です。その他、「とろたま焼」や「牛すじねぎ焼き」といったお好み焼き、揚げ物、馬肉料理、刺身なども提供されています。馬肉については、霜降り上馬刺し、赤身馬刺し、馬肉生レバー刺身、馬肉ユッケなど、選りすぐりの馬肉料理が用意されています。お刺身は4品盛り合わせのほか、するめいか、つぶ貝、赤えび、とろサーモンなども選べます。若狭名産の鯖へしこはお刺身または網焼きで楽しめます。食事の締めには、甘いデザートも用意されており、女性客にも好評です。
ドリンクメニューも充実しており、福井県の地酒が多数取り揃えられているため、日本酒好きには特におすすめです。生ビール、焼酎、サワー、梅酒、マッコリ、ワイン、カクテルなど、幅広い種類が用意されています。特に飲み放題付きのコースは、会社の宴会や友人との集まりに最適です。
座席は、カウンター席5席に加え、テーブル席（4名×3、6名×4、8名×1）が用意されており、総席数は55席です。ゆったりとくつろげる掘りごたつ席も完備されており、6名×2テーブル、8名×1テーブルがあります。宴会に嬉しい座敷席も、2名から24名まで対応可能です。一人でも気軽に利用できるカウンター席から、女子会や小宴会に適したテーブル席、大人数での宴会に対応できる掘りごたつ席や座敷席まで、様々なシーンに合わせて利用できます。貸切については基本的に不可ですが、40名以上で応相談となっています。
特別なサービスとして、入店時にお通しとして焼野菜が提供されます。また、テイクアウトも可能で、「笑兵衛焼」や「とろたま焼」など、自宅でも店の味を楽しめます。テイクアウトには消耗品代や専用容器代が別途かかります。さらに、ホットペッパーグルメでは4名以上の利用で1000円引きになるクーポンが提供されていることがあります。深夜22時以降の来店には深夜サービス料金が10%加算されるため注意が必要です。Wi-Fiも利用可能です。
