富山県砺波市五郎丸に位置する「中華料理 鮮美味」は、国道156号線沿いにあり、砺波インターチェンジから庄川方面へ約300メートル進んだ左手に赤い大きな看板が目印となる中華料理店です。店舗の駐車場は共用で約15台分のスペースが確保されており、車でのアクセスが便利です。公共交通機関を利用する場合、JR城端線東野尻駅からは徒歩で約53分、直線距離で約2.2kmから2.6kmとやや距離があるため、車での来店が推奨されます。バス停「五鹿屋公民館」からは徒歩約1分の距離にあります。
店内は落ち着いた雰囲気で、窓際にはテーブル席が3つ、襖の奥には小上がり席が5卓（6人掛け）と、5人掛けテーブル席が3卓配置されており、総席数は50席が確保されています。家族連れやグループでの利用にも対応できる広々とした空間が特徴です。個室も1室用意されており、予約制で利用できるため、プライベートな会食やビジネスシーンにも適しています。全席禁煙で、お子様連れでの利用も可能です。
「中華料理 鮮美味」では、地元食材や野菜を積極的に取り入れたヘルシー志向の中華料理を提供しています。メニューはラーメン、炒飯、中華飯、天津飯などの定番の丼物に加え、定食や餃子、水餃子、小籠包といった単品料理も充実しています。特に注目されるのは、厚切りのチャーシューが3枚乗った「炙り焼豚炒飯」や、山椒が効いた本格的な「麻婆豆腐」です。麻婆豆腐は麻婆麺や麻婆茄子定食としても楽しむことができ、辛さの中にも旨味が凝縮された一品として評判です。その他、黒酢豚や若鶏の唐揚げ定食、野菜炒め、ニラ玉など、幅広い中華料理が提供されています。餃子は手作りで皮が厚くジューシーで、タレをつけなくても美味しく味わえるという声もあります。
営業時間については、月曜日、火曜日、木曜日から日曜日、祝日が11:00から14:00（料理ラストオーダー13:30、ドリンクラストオーダー13:30）、17:00から21:00（料理ラストオーダー20:30、ドリンクラストオーダー21:00）で営業しており、水曜日が定休日です。ランチの平均予算は1,000円から2,000円程度、ディナーは2,000円から4,000円程度で、幅広い価格帯で利用できます。支払いはPayPayなどのQRコード決済に対応しており、利便性も考慮されています。店内では感染症対策として、入店時の消毒液設置、テーブルごとの仕切り、席ごとの一定間隔の確保、他グループとの相席禁止、個室の換気設備、非接触型決済、従業員の検温・マスク着用・手洗い、多数の人が触れる箇所の消毒、備品・卓上設置物の消毒など、衛生管理が徹底されています。
