富山県魚津市吉島に位置する「しゃぶしゃぶ温野菜 魚津店」は、新鮮な国産野菜と厳選されたお肉を心ゆくまで楽しめるしゃぶしゃぶ専門店です。あいの風とやま鉄道線魚津駅、または富山地方鉄道本線新魚津駅から徒歩約20分と、少し駅から離れた立地ですが、駐車場が完備されており車でのアクセスが便利です。バスを利用する場合は天神口バス停から徒歩約2分、新川高校前（富山県）バス停や魚津東口バス停からも徒歩8分圏内とアクセスしやすい場所にあります。
「しゃぶしゃぶ温野菜」のコンセプトは、「ヘルシー」「素材重視」「季節感」を追求したしゃぶしゃぶダイニングです。農家と話し合い、しゃぶしゃぶに合う野菜を選び仕入れており、中には温野菜のために開発された野菜も存在します。特定の産地を決めずに旬の野菜を仕入れる「産地リレー」も行われ、常に一番美味しい野菜が提供されています。お肉についても、プロの目利きが選び抜いたものを店舗で一枚一枚丁寧にカットし、しゃぶしゃぶが最も美味しくなる厚さで提供されるこだわりがあります。
メニューは、様々な食べ放題コースが充実しています。「温野菜コース」は肉8種類と60種類以上の料理が楽しめ、価格は4,048円（税込）です。「三元豚コース」は肉5種類で3,718円（税込）、「たんしゃぶ・厳選牛コース」は肉11種類で4,378円（税込）、「黒毛和牛コース」は肉12種類で5,478円（税込）、「霜降り黒毛和牛コース」は肉13種類で7,128円（税込）となっています。これら食べ放題コースには、前菜、逸品料理、鍋肴、〆、ごはん、デザートも含まれており、多岐にわたる品々を堪能できます。食べきりセットもあり、「豚しゃぶ御膳」は1,958円（税込）、「温野菜しゃぶ御膳」は2,288円（税込）、「黒毛和牛しゃぶ御膳」は2,948円（税込）から利用できます。
おだしは定番の「和牛だし」や「三代目極みだし」、人気の「濃厚豆乳だし」、ピリ辛でコクのある「旨辛火鍋だし」など、9種類の中から好みに合わせて2種類選ぶことができます。それぞれの出汁が、食材の旨みを最大限に引き出すように工夫されています。
座席は総席数64席で、女子会や飲み会にも対応できる4人がけのテーブル席が中心です。宴会に人気の団体様向けのお座敷も用意されており、木のぬくもりが感じられる癒しの空間で落ち着いた食事の時間を過ごせます。完全な個室の有無については、店舗に問い合わせるのが確実です。
特別なサービスとして、2日前の予約で利用できる「アニバーサリープレートプレゼント」のサービスがあります。これは誕生日などのお祝いの際に利用でき、食事をさらに特別なものにしてくれます。また、食べ放題コースの料金については、65歳以上のシニアは500円割引、小学生は半額、小学生未満は無料という割引サービスが提供されており、家族連れにも優しい料金設定が特徴です。アルコールを含む約50種類のドリンクが楽しめる飲み放題も提供されています。
