石川県野々市市押野に位置する「九州うまかもん酒場 おおた商店」は、九州各地の多彩な郷土料理と炉端焼き、そして地物の魚介が楽しめる居酒屋です。北陸鉄道石川線 押野駅から徒歩約5分から8分の距離にあり、また、ヤマト運輸の隣に位置しているため、車でのアクセスにも便利で、店舗敷地内には駐車場が完備されており、さらに第二駐車場も用意されています。電車でも車でも訪れやすい立地が魅力です。
店内は、カウンター席、テーブル席、個室が用意されており、お一人様から大人数での宴会まで、様々なシーンに対応可能です。特に個室は気兼ねなく食事や会話を楽しみたい場合に最適です。かつて住居兼店舗だった建物を改築した空間は、居心地の良い雰囲気を醸し出しています。喫煙に関しては、分煙が実施されているため、喫煙者も非喫煙者も快適に過ごせるよう配慮されています。
「九州うまかもん酒場 おおた商店」のコンセプトは、九州の「うまかもん」を存分に堪能できること。福岡の博多一口餃子、宮崎のチキン南蛮、大分のとり天、熊本の桜ユッケなど、九州各地の代表的な郷土料理が一度に味わえます。中でも名物として挙げられるのは、臭みがなく厳選された国産もつを使用した「博多もつ鍋」。もつ鍋好きはもちろん、もつが苦手な方でも夢中になるほどの人気メニューとされています。クリーミーで濃厚な豆乳味噌スープのモツ鍋は、牛モツがたっぷりと入っており、食べ応えも十分です。
メニューはグランドメニューに加え、週替わり定食などもあり、訪れるたびに新しい味覚体験が期待できます。ランチ営業も行っており、お昼から名物もつ鍋を気軽に楽しむことができます。平日ランチでは、明太子、玉子焼き、いくらが乗った「映え丼」や、週替わりのメイン料理として「ネギ塩牛タン」などが提供されたこともあり、高いコストパフォーマンスも評価されています。その他、生でも食べられる新鮮な馬肉を使用した「馬カツ」や、近江町市場や七尾港から直送される新鮮な旬の魚介類も自慢の一品です。
コース料理も充実しており、「名物博多もつ鍋付定番九州Aコース」や「九州料理を満喫豪華プラン九州Bコース」など、120分飲み放題付きのプランが提供されています。これらのコースでは、九州料理を心ゆくまで堪能できる内容となっており、各種宴会や打ち上げ、町内会などの集まりにも利用されています。単品の飲み放題も90分から用意されており、ドリンクの種類も豊富です。
支払い方法については、現金、クレジットカード、PayPayに対応しており、利便性も考慮されています。また、ホットペッパーグルメなどの予約サイトを通じて24時間ネット予約が可能であり、お得なクーポンも利用できる場合があります。スタッフは年代問わず仲が良く、アットホームな雰囲気の中で、客は温かいおもてなしを受けることができます。地域に根差した居酒屋として、幅広い客層に親しまれています。
