石川県金沢市の中心地、片町スクランブル交差点目の前という利便性の高いロケーションに位置する「個室×鍋と創作和食居酒屋 金沢商店 金沢片町店」は、APA片町第３ビル６F-Aに店舗を構える、旬の食材を贅沢に使用した創作和食と鍋料理が自慢の居酒屋です。北陸鉄道石川線野町駅から徒歩約14分、北陸鉄道浅野川線北鉄金沢駅やJR北陸本線金沢駅からも徒歩約26～27分と、主要駅からアクセスしやすい立地であり、バス停「片町」からは徒歩わずか1分という近さも魅力の一つです。繁華街にありながらも、一歩足を踏み入れると木の温もりを感じる落ち着いた和空間が広がり、和モダンで洗練された大人のプライベート空間で食事を楽しむことができます。
「金沢商店 金沢片町店」の大きな特徴は、その店名が示す通り、少人数から団体まで対応可能な豊富な個室席を完備している点です。総席数は120席を誇り、2名用の少人数個室から、4名用、6名用、7名以上用、そして最大120名様まで利用できる掘りごたつ式の団体向け個室まで、多様なシーンに対応した個室が用意されています。会社での宴会や飲み会、女子会、合コン、接待といった様々な用途で、周囲を気にすることなくゆったりと過ごせるプライベート空間が提供されます。貸切利用も可能で、大人数での集まりにも最適です。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気の中でくつろぎのひとときを過ごせるよう配慮されています。
提供される料理は、金沢ならではの郷土料理や、季節ごとの旬の食材をふんだんに取り入れた創作和食が中心です。特に「鍋」と「金沢おでん」は店の看板メニューとして知られています。定番の「もつ鍋」をはじめ、「ぶりしゃぶ」、「豚しゃぶ」、「鶏白湯」など、様々な種類の鍋料理が用意されており、寒い季節だけでなく年間を通して楽しむことができます。金沢名物として親しまれている「金沢おでん」は、バイ貝、車麩、赤巻き、たまご、大根、ちくわなど、多彩な具材が揃い、一つ一つ丁寧に味の染み込んだ味わいが楽しめます。
さらに、市場から直送される新鮮な鮮魚を使用した海鮮料理も充実しており、「のどぐろ塩焼き」や「能登牛ステーキ」といった北陸の海の幸・山の幸を堪能できる逸品が揃っています。刺身の盛り合わせや「胡麻ブリ」、「白海老の唐揚げ」なども人気です。昨今話題の「肉寿司」も提供されており、とろけるような口どけの肉寿司は来店客から高い支持を得ています。その他、定番の焼き鳥や、鶏刺しユッケ、馬刺し赤身などの肉刺し、あん肝ポン酢といった前菜まで、幅広いメニューが取り揃えられています。
料金は、ランチ・ディナーともに一人あたり2,000円台から3,000円台が目安とされており、リーズナブルな価格設定も魅力です。飲み放題付きのコース料理は2,980円（税抜）から提供されており、最大3時間飲み放題付きのコースも用意されています。例えば、人気No.1の「肉寿司コース」や、鶏塩鍋などを盛り込んだ「お手軽満腹コース」、季節限定の「ハモと夏野菜の天麩羅」を組み込んだコース、さらには旬の蟹と鰤を贅沢に味わえるしゃぶしゃぶコースなど、様々な内容と価格帯のコースが豊富に揃っています。期間限定で2時間単品飲み放題が999円（税込）で提供されるなど、お得なクーポンも多数用意されており、予算やシーンに合わせて選択できるのも強みです。
「金沢商店 金沢片町店」では、特別なサービスも提供されています。誕生日や記念日には、メッセージ付きの特製デザートプレートの無料サービスがあり、大切な人の特別な日を演出する手伝いをしてくれます。また、宴会コースを予約すると、6名以上の利用で幹事1名分の料金が無料になる特典や、日曜日から木曜日の限定で12名以上の利用で2名分の料金が無料になるサービスなど、幹事にとって嬉しいクーポンが多数用意されています。Wi-Fiも完備されており、快適な時間を過ごすことができます。お子様連れの利用も可能で、乳幼児から小学生まで入店でき、離乳食の持ち込みやアレルギー食の対応も相談できるため、家族連れでも安心して利用できる居酒屋です。個室席では分煙に対応しており、喫煙者も非喫煙者も快適に過ごせる環境が整備されています。
