新橋駅からすぐのニュー新橋ビル地下1階に位置する「ハッピー麻婆」は、本格四川麻婆豆腐を主軸とした居酒屋として、ビジネスパーソンや地元の人々に親しまれています。JR新橋駅烏森口からは徒歩約1分とアクセス抜群の立地であり、東京メトロ銀座線新橋駅からも徒歩3分、都営地下鉄浅草線新橋駅からは徒歩4分圏内と、複数路線からのアクセスも便利な点が魅力です。仕事帰りの一杯から、気の置けない仲間とのカジュアルな飲み会、あるいは気軽に食事を楽しみたい時まで、幅広いシーンで利用されています。
店内は、大衆的ながらも明るくシンプルな空間が広がり、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席と、複数名での利用に適したテーブル席が全26席用意されています。アットホームな雰囲気で、スタッフの丁寧で親しみやすい接客も、多くの来店客から好評を得ています。活気あふれる店内で、心ゆくまで料理と会話を楽しむことができるでしょう。
店の看板メニューである四川麻婆豆腐は、その本格的な味わいが評判です。山椒の痺れる辛さと唐辛子の奥深い辛さが特徴で、辛さのレベルを選ぶことができるため、好みに合わせて調整が可能です。多くの日本人客は辛さレベル1を選ぶことが多いとされており、山椒と唐辛子がしっかり効いた、一度食べたら忘れられない中毒性のある味わいが楽しめます。麻婆豆腐だけでなく、「ハッピー手作り餃子」も人気の一品です。薄くてもちもちとした皮の中にジューシーな餡がぎっしり詰まっており、特製のポン酢でいただくのがおすすめです。「牛肉チーズ春巻き」は、パリッとした薄皮の中に味付けされた牛肉ととろけるチーズが絶妙にマッチし、お酒と共に楽しむアテとしても最適です。その他、自家製のポテトサラダ、新鮮な馬肉を使ったさくらユッケ、さっぱりとした豆腐サラダ、シャキシャキの空芯菜炒め、ボリューム満点のほっけ焼きなど、中華料理に留まらない豊富な居酒屋メニューが揃っています。
ドリンクメニューも充実しており、店外の看板に掲げられた280円のサワーは、コストパフォーマンスを重視する方には特に魅力的な選択肢となるでしょう。ドライな口当たりが特徴のレモンサワーも、料理の味を一層引き立てると評判です。食事の予算は、ディナータイムで一人あたり2000円から3000円程度と、本格的な四川料理をリーズナブルに堪能できる価格帯も人気の理由の一つです。
「ハッピー麻婆」は、利便性の高い立地と、本格的ながらも親しみやすい中華料理、そして温かいおもてなしが融合した、新橋エリアで気軽に立ち寄れる中華居酒屋として、日々賑わいを見せています。
