JR山手線大塚駅から徒歩9分、東京メトロ丸ノ内線新大塚駅から徒歩7分、都営都電荒川線大塚駅前駅から徒歩8分の場所に位置する「チキンの品格」は、東京都豊島区南大塚1-22-1にある鶏料理を専門とする飲食店です。2021年に大塚でオープンし、2023年に阿佐ヶ谷へ移転した経緯を持つものの、現在は元の南大塚の地で営業しています。本場韓国の顧客からも評価されるチキン料理を提供しており、遠方から訪れる価値があると評されるほどの品質を誇ります。
「チキンの品格」のコンセプトは、「世界のチキン料理を皆様にお伝えしたい」という強い思いにあります。調理法一つで様々な変化が生まれ、驚きや美味しさが提供できるという信念のもと、シェフのこだわりが詰まった自慢の料理の数々が用意されています。テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅でもこだわりのチキン料理を気軽に楽しむことができます。
店内は全18席ほどの落ち着いた空間で、おしゃれな雰囲気の中にカウンター席やソファー席も設けられています。車椅子での入店も可能であり、多様な客層に対応しています。個室は用意されていませんが、20人以下の貸切利用は相談可能です。全席禁煙で、クリーンな環境で食事をすることができます。
メニューは、チキン料理を主軸に、ビビンバやチャプチェ、キンパ、トッポッキ、チヂミといった韓国料理が充実しています。中でも、大皿料理のチキンや、ワンプレートで提供されるチキンコンボセット、ヤンニョムチキンライス、ガパオライス、カオマンガイライスなどが人気を集めています。デザートにはチーズボールやフライドポテト、フライドサツマなども提供されています。ドリンクメニューには日本酒、焼酎、ワイン、カクテルが揃えられており、料理に合わせて楽しむことができます。
ランチの予算は1,000円から1,999円、ディナーも同様に1,000円から1,999円程度が目安となっており、気軽に本格的なチキン料理を味わうことができます。クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー（Suicaなど交通系、nanaco、iD、QUICPay）、QRコード決済（PayPay、d払い、au PAY）など多様な支払い方法に対応している点も利便性を高めています。
サービス面では、お祝いやサプライズの対応が可能であり、ハッピーアワーも実施されています。お子様連れでの入店も歓迎しており、乳児や未就学児、小学生も利用できます。ベビーカーでの入店も可能ですが、お子様用の座椅子は用意されていないため注意が必要です。混雑時には料理の提供が遅れる場合があるため、電話での事前予約が推奨されています。
【営業時間】
火曜日から金曜日のランチは12:00から14:00まで（L.O.）。
ディナーは15:30から20:00まで（L.O. 19:00、ドリンクL.O. 19:30）。
定休日は毎週月曜日です。
国内外の様々なチキン料理を通じて、新たな食体験を提供することを目指す「チキンの品格」は、大塚エリアで本格的な鶏料理や韓国料理を求める人々にとって、魅力的な選択肢となるでしょう。
