TO THE HERBS アトレ目黒店は、JR目黒駅に直結するアトレ目黒2の2階に位置しており、駅からのアクセスは徒歩わずか1分と非常に良好です。雨の日でも濡れることなく気軽に立ち寄れるため、ショッピングや通勤・通学の途中でも利用しやすい便利な立地です。店内はクラシカルでありながらもカジュアルで落ち着いた空間が広がっており、自然光が差し込む明るい雰囲気が特徴です。広々とした席配置でゆったりと食事を楽しめるため、一人での利用はもちろん、家族や友人との食事、女子会、ママ友会など幅広いシーンで活用できます。店内は全席禁煙で、お子様用の椅子も用意されています。
このレストランは、ピザとパスタをメインとした本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめることがコンセプトです。新鮮なハーブや国産野菜、イタリア産の無農薬エキストラバージンオリーブオイルをふんだんに使用するなど、素材へのこだわりが強く、身体にも優しい料理を提供しています。石窯で焼き上げる自家製のナポリ風ピッツァと、アルデンテに仕上げられたパスタが特に人気を集めています。
メニューは、定番から季節限定まで豊富なラインナップが揃っています。パスタでは、新鮮なレタスのシャキシャキ感とチーズのバランスが絶妙な「ロメインレタスとパルミジャーノチーズのシーザースサラダ」、歯ごたえのよいアルデンテパスタとして「スモークサーモンとアスパラのクリームチーズスパゲティ」などが提供されています。また、「パルミジャーノレッジャーノチーズのカルボナーラ」や「海老と帆立のレモンクリーム」、「若鶏のクレソンクリームタリアテッレ」なども人気です。ピザは、薄めの生地に大きめのジャガイモが特徴の「ジャガイモとチーズのローズマリー風味ピザ レギュラー」や、定番の「ナポリ風 マルゲリータ」など、石窯で焼き上げられた本格的な味わいが楽しめます。
ランチタイムには、平日限定でリーズナブルなセットメニューが提供されており、選べるパスタとサラダのプレート（1,080円から）、ラザニアと選べるパスタのプレート（サラダ付き、1,500円）、本格石窯焼きピッツァセット（サラダ付き）などがあります。これらのランチメニューは週替わりで内容が変わるため、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみもあります。ディナータイムの予算は2,001円から3,000円程度、ランチは501円から1,000円程度が目安とされており、手頃な価格で本格的なイタリアンを堪能できます。
座席数は合計97席と広く、様々な人数に対応可能です。完全個室も用意されており、18名までの少人数での利用から、最大130名までの立食パーティー、着席時60名までの貸切パーティーにも対応しています。結婚式の二次会や、歓送迎会、忘新年会など、大人数での利用にも適しており、貸切での利用も相談に応じています。店内にはプロジェクターやスクリーン、ワイヤレスマイク、ビンゴゲーム機といったパーティー設備も完備されており、無料で利用可能です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などのアニバーサリーにぴったりのプランが用意されています。手作りのホールケーキのプレゼントや、ケーキへのチョコレートメッセージ、サプライズ演出のお手伝い、そしてプレゼントの事前預かりなど、特別な日を演出するための細やかな配慮が行き届いています。また、団体利用のお客様には、パーティーお一人様4,300円から（夕方17時以降4名様から）のコースや、飲み放題付きのプラン（1,280円から）も提供されており、予算や要望に応じたカスタマイズも可能です。これらのサービスは、お客様にとって思い出に残るひとときを提供するための工夫が凝らされています。
