JR常磐線亀有駅から徒歩およそ3分の場所にある「鼎豊源」は、本格的な中華料理と台湾の家庭料理をリーズナブルな価格で楽しめる人気の飲食店です。亀有駅南口からは徒歩約4分と、アクセスしやすい立地も魅力の一つで、仕事帰りや休日の食事にも気軽に立ち寄ることができます。
店内はアットホームな雰囲気が漂い、ゆったりと落ち着ける空間が広がっています。靴を脱いでくつろげる座敷席が用意されており、広めのテーブル席も完備されているため、大人数での利用にも対応可能です。カウンター席もあるので、お一人様でも気軽に立ち寄って食事を楽しむことができます。総席数は40席で、様々なシーンに合わせて利用できるのが特徴です。特に、店内奥には広めのテーブル席があり、テーブルを繋げれば最大40名程度での宴会も可能となっています。さらに、5つのテーブル個室が用意されており、2名から20名までの少人数から中規模のグループまで、周りを気にせず食事や会話を楽しめます。これらの個室はカーテンで仕切られているため、プライベート感を重視したい家族連れやカップルにも最適です。店内は喫煙席と禁煙席で分煙されており、来店前に確認するとより安心です。
提供される料理は、長年培われた技術が光る本格中華と、温かい台湾の家庭料理が中心です。なかでも、肉汁が豊富で食べ応えのあるジャンボサイズの焼き餃子は、来店客から人気を集める看板メニューの一つです。定番の焼き餃子だけでなく、しそ焼き餃子といった新しい味わいも楽しめます。また、一品料理は全品380円（税込）という手頃な価格設定も魅力で、キクラゲサラダやザーサイとネギの辛味和え、台湾風冷奴など、豊富な種類の中から好みに合わせて選べます。特製のタレが美味しさの秘訣とされる油淋鶏も、おすすめの一品として提供されています。
食事のシーンに合わせて選べる多様なコース料理も用意されています。例えば、2.5時間の飲み放題が付いた全8品のコースは3,760円から提供されており、料理のみの利用であれば1,780円と、大変お得な価格で本格中華を堪能できます。このコースは歓送迎会や各種宴会にも適しており、少人数から大人数まで幅広いニーズに対応しています。その他にも、8品で1,300円のお得コースや、10品で2,000円の満足コースなど、予算や利用人数に応じた選択肢があります。二次会に最適な2.5時間飲み放題付きのコースも2,480円（税込）で提供されており、幅広い利用シーンに対応しています。ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、料理に合う様々なお酒が揃っています。
「鼎豊源」は、家族連れにも優しいサービスが充実している点も特筆すべきです。お子様連れでも安心して利用できるよう、個室席が完備されているほか、乳幼児から小学生までのお子様の来店が歓迎されており、ベビーカーでの入店も可能です。お子様向けのメニューも用意されているため、家族みんなで本格的な中華料理を楽しむことができます。
さらに、特別なサービスとして、お得なクーポンや割引キャンペーンも随時提供されています。平日限定で一品料理やお酒が全品10%OFFになるキャンペーンや、土日祝日の特定の時間帯には生ビールやサワー、ハイボールが割引価格で提供されるタイムサービスなども実施されています。10名以上のコース予約で合計金額から割引が適用されるサービスや、5,000円以上の利用で焼き餃子1皿がサービスされる特典もあり、様々な形でお得に利用できる機会が豊富です。テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅で本格的な中華料理を味わうことも可能です。
