天王洲アイル駅のすぐそば、スフィアタワー天王洲1階に位置する「青蓮 天王洲スフィアタワー店」は、アクセス抜群の立地で本格中華料理を気軽に楽しめるお店です。東京モノレール羽田線天王洲アイル駅からは徒歩1分、りんかい線天王洲アイル駅からも徒歩2分と、駅からの利便性は非常に高く、ビジネスパーソンから地域の住民まで、幅広い層に利用されています。
「健康中華」をコンセプトに掲げるこのお店は、化学調味料の使用を極力抑え、素材本来の味を活かした身体に優しい中華料理を提供しています。中国で特一級調理師の資格を持つ総料理長が腕を振るう本格的な味わいは、多くの人々を魅了しています。その一方で、本格的ながらもリーズナブルな価格設定がされており、日々の食事にも取り入れやすいのが大きな魅力です。
ランチタイムは、近隣のオフィスで働くビジネスマンやOLに特に人気で、ピーク時には高い回転率を誇ります。日替わりランチは数種類用意されており、その日の気分や好みに合わせて選ぶことができます。また、麻婆豆腐あんかけ土鍋ご飯や海鮮焼きそばといった定番メニューも好評です。手軽に楽しめるテイクアウト用の中華丼や焼きそば、お弁当も販売されており、忙しい日のランチや自宅での食事にも便利です。ディナータイムには、ネギやピーマン、玉ねぎのソースが特徴の「油林鶏」、黒酢仕立ての「酢豚」といった一品料理が充実。さらに「牛肉オイスターソース鉄板焼」や「モチ米の海鮮おこげ」など、本格的ながらも親しみやすいメニューが豊富に揃っています。口コミでは、お肉がゴロゴロと入ったチャーハンや、レバニラ、麻婆なすなどが美味しいと評判を集めています。点心類では小籠包や餃子が人気で、空芯菜炒めや海鮮焼きそば、鳥の汁そばなども多くの人に親しまれています。居酒屋風の軟骨唐揚げや砂肝といったメニューもあり、お酒と共にゆっくりと過ごしたい方にもおすすめです。
ドリンクメニューも幅広く取り揃えられており、中華料理によく合う焼酎や紹興酒の種類が豊富です。ユニークな点では、映画名を冠したオリジナルカクテル「恋する惑星」や「初恋のきた道」などが提供されており、話の種にもなります。また、「青蓮特製 まるごと檸檬サワー」など、お店ならではのドリンクも楽しめます。生ビールはプレミアムモルツを提供しており、ドリンク全体を見ても良心的な価格設定となっています。
店内は全50席から55席のテーブル席が配置されており、ゆったりとした空間で食事を堪能できます。特に、用途に応じて選べる4種類の個室が完備されているのが大きな特徴です。最大44名まで収容可能な円卓の個室もあり、家族での会食や友人との食事はもちろん、会社の宴会や歓送迎会など、大人数での利用にも柔軟に対応しています。各テーブルの間には衝立が設置されているため、周りを気にすることなく、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
特別なサービスとして、大人数での宴会には幹事1名無料や、人数に応じたワインのサービス、飲み放題時間の延長などのクーポンが用意されていることがあります。特定のコースを利用すると餃子食べ放題や北京ダックのプレゼントといった特典がある場合もあります。アラカルト注文の場合には、1000円以下の料理が1品無料になるサービスが提供されることもあり、様々なお得な利用方法があります。また、利用客の口コミからは、誕生日などのお祝い時にホールケーキの持ち込みに対応し、預かりや準備を手伝ってくれるといった、きめ細やかな配慮がうかがえます。お子様連れの利用にも配慮が行き届いており、家族みんなで本格中華を味わえる環境が整っています。
