東京都足立区竹の塚5丁目に佇む「鮨処雪月花」は、東武伊勢崎線竹ノ塚駅東口から徒歩5分から8分圏内に位置する隠れた名店です。2021年11月のオープン以来、地域に密着したお寿司屋さんとして、地元の人々に愛され続けています。店内は落ち着いた雰囲気が漂い、気さくな大将と明るく親しみやすい女将さんが訪れる人々を温かく迎え入れます。お客様一人ひとりに心を配る丁寧な接客は、まるで自宅にいるかのような居心地の良さを提供し、訪れる人々を和ませます。
「鮨処雪月花」の魅力の一つは、何と言ってもその新鮮な素材へのこだわりです。毎日厳選された旬の魚介を使用しており、一貫一貫丁寧に握られたお寿司はもちろんのこと、新鮮な海の幸を存分に味わえるお造りなども提供されています。カウンター席では、大将の熟練した手捌きを間近で眺めながら、その日おすすめのネタや魚に関する話に耳を傾けることができ、お寿司をより深く楽しむことができます。日本酒や焼酎といったお寿司と相性の良いドリンクも豊富に揃っており、好みに合わせて選ぶ楽しみもあります。
特にランチタイムには、そのコストパフォーマンスの高さで評判を集めています。例えば、「ランチにぎり」や「ランチ海鮮丼」、「ランチばらちらし」など、バラエティ豊かなメニューが用意されており、いずれもサラダ、お椀、そして嬉しいデザートまで付いてきます。価格帯は1,000円台から2,000円台と非常にリーズナブルでありながら、ボリューム満点で満足感が高いと好評です。中には、メニューに記載された数以上の握りが提供されることもあるという「特上にぎり」もあり、その太っ腹なサービス精神はSNSなどで話題となり、多くのお客様を惹きつけています。ディナータイムには、ランチとは異なる、さらに上質な旬のネタを使った握り寿司や、趣向を凝らした一品料理の数々をゆっくりと堪能することができます。
店内にはお一人様でも気軽に利用できるカウンター席のほか、二人で向かい合って座れる座敷席も用意されています。さらに、団体での利用に対応可能な個室も完備しており、接待や家族での食事、友人との会食など、様々なシーンで利用しやすいのも特徴です。貸切での利用についても相談に応じてくれるため、特別な日のイベントにも活用できます。
「鮨処雪月花」では、一般的な飲食サービスにとどまらない、ユニークな体験も提供しています。「あだち御朱印ラリー」の参加店であるため、希望すれば大将が直接御朱印を記してくれるという珍しいサービスを受けることができます。また、ランチのにぎりや丼ものはテイクアウトが可能で、自宅で気軽に専門店の味を楽しむことができます。さらに、UberEatsにも対応しており、ばらちらしや丼ものをデリバリーで注文することも可能です。温かいおもてなしと、高品質ながらもリーズナブルに味わえる本格的なお寿司が魅力の「鮨処雪月花」は、足立区竹の塚で美味しいお寿司を探している方にぜひ訪れていただきたい一軒です。
