東京都新宿区西新宿に位置する「MOONRISE KINGDOM」は、クラフトビールと手作り料理が楽しめるダイニングバー・バルです。地下鉄丸ノ内線西新宿駅2番出口から徒歩約5分、都営大江戸線都庁前駅A5出口からは徒歩約5分から7分、都営大江戸線新宿西口駅からも徒歩圏内というアクセスしやすい場所にあります。2022年9月にオープンしたこのお店は、オーガニックスパイス料理の経験を持つシェフとクラフトビール会社での経験があるマスターのご夫婦で営まれており、アットホームな雰囲気が特徴です。山口県出身のシェフによる山口産のフレッシュな野菜を使った料理が楽しめることもあります。
お店のコンセプトは、国内外から厳選されたクラフトビールと、それに合うメキシカン料理や創作パスタを提供することです。週替わりで種類が変わる樽生ビールや30種類以上の海外ボトルビールが用意されており、ビール好きには魅力的な品揃えです。料理は、ジューシーでフレッシュと評判のブリトーやタコス、そして本格的なパスタが中心。特に自家製ブリトーや、モチモチ食感の生パスタは人気のメニューです。ヴィーガン対応も可能で、ランチタイムにはブリトー、ディナータイムにはタコスを事前予約なしでヴィーガン仕様にすることができます。ボリューム満点のヴィーガンタコスは口コミでも好評を得ています。
ランチタイムの平均予算は1,000円から2,000円程度、ディナータイムは3,000円から4,000円程度で楽しめます。フードメニューのテイクアウトやUber Eatsでのデリバリーにも対応しています。コースメニューも用意されており、クラフトビールに合う料理を手軽に味わえるライトコース（6品 4,000円）、少し豪華に楽しめるMOONRISEコース（6品 5,000円）、季節限定食材を使ったシェフのおまかせスペシャルコース（7品 7,000円）などがあります（価格は全て税込）。
座席は総席数7席または8席とコンパクトで、カウンター席が主体となっています。スタンディング用のテーブルも2卓あり、立ち飲みも可能です。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。少人数でゆっくりと食事やビールを楽しむのに適した空間です。
特別なサービスとして、お祝いやサプライズの相談が可能なほか、ソムリエがいるとのことです。7名様から貸切利用も相談でき、8名様以上の場合は立席形式となります。お子様連れでの利用も歓迎しており、お子様メニューやベビーカーでの入店も可能です。店内では電源や無料Wi-Fiも利用できます。支払い方法としては、各種クレジットカードやiD、QUICPayなどの電子マネー、PayPayなどのQRコード決済に対応しています。
