西武新宿駅の北口からほど近い場所に位置する「備長炭火焼き鳥 きてや 西武新宿駅前店」は、駅からのアクセスが良好な居酒屋です。JR新宿駅や新宿西口駅、地下鉄各線からも徒歩圏内にあり、仕事帰りや歌舞伎町での遊びの際にも立ち寄りやすい立地となっています。
こだわりの備長炭でじっくりと焼き上げる本格的な焼き鳥が看板メニュー。厳選された地鶏を一本一本丁寧に手仕込みし、上質な備長炭を使用した炭台で焼き上げることで、遠赤外線の効果により肉の旨味をぎゅっと閉じ込め、外は香ばしく中はジューシーな絶妙な焼き加減に仕上げられています。特に、種類豊富な焼き鳥の中でもリピーターが多いとされる「背肝」や、口の中でとろけるフォアグラのような食感という「絶品 白レバー」は人気の逸品です。焼き鳥は150円(税込165円)からとリーズナブルに提供されており、全20種類の中から選ぶことができます。
焼き鳥以外にも、多彩なメニューが300種類以上揃っているのもこの店の魅力の一つです。鮮度が重視される「馬刺し」や「鳥刺し」、特に「馬レバー刺し」はおすすめされています。また、「砂肝とハツのアヒージョ」や「地鶏のなめろう」、「手作りもつ煮込み」といった一品料理も充実しており、様々な料理を味わうことができます。歓送迎会などにおすすめの「鶏のすき焼き鍋コース」や、お店自慢の逸品を網羅した飲み放題付きの宴会プランなど、複数のコース料理も用意されています。
ドリンクメニューも非常に豊富で、全国各地から集められた焼酎は300種類以上、日本酒も多数取り揃えられています。「森伊蔵楽酔喜酒」や「金霧島」といった希少な幻の焼酎や、女性にも嬉しい華やかな果実酒などもあり、お酒好きにも満足できる品揃えです。ビールはキリンブラウマイスターの生ビールも味わえます。
店内は木の温かみを感じさせる落ち着いた空間で、ゆったりとくつろぎながら食事やお酒を楽しめます。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席では、ずらりと並んだ焼酎や梅酒を眺めることができます。複数人での利用にはテーブル席や掘りごたつ席があり、人数に合わせて対応可能です。掘りごたつ席は12名まで利用でき、中規模の宴会にも適しています。完全に仕切られた個室はありませんが、4~6名で利用できるロールカーテンで仕切られた半個室のような席が用意されています。店内には大型テレビも設置されており、スポーツ観戦をすることも可能です。貸切も受け付けており、20名から最大34名程度まで(立食時は最大50名)対応可能で、カラオケ設備も完備しているため、様々なシーンでの利用が可能です。
年中無休で翌朝5時まで営業しているため、時間を気にせずゆっくりと過ごせるのも大きな利点です。喫煙可能で、全席で喫煙できます。また、ペット同伴も可能なため、愛犬と一緒に訪れることもできます。その他、外国語メニュー(英語・中国語)や外国語対応可能なスタッフもおり、海外からのゲストも安心して利用できます。電源や無料Wi-Fiも利用できるなど、きめ細やかなサービスが提供されています。テイクアウトも可能です。
備長炭火焼き鳥を中心とした豊富なフード・ドリンクメニューに加え、深夜までの営業、スポーツ観戦、カラオケ設備、ペット同伴可といったサービスがあり、多様なニーズに応えることができる居酒屋と言えるでしょう。