東京都杉並区和田に位置する中華料理店「天津飯店」は、東京メトロ丸ノ内線の中野富士見町駅から徒歩わずか1分または2分というアクセスしやすい場所にあります。黄色のテントが目印のこの店舗は、1978年(昭和53年)創業の老舗町中華として地元で親しまれています。
一般的な町中華の枠を超え、自家製の調味料を用いた本格的な中華料理を提供しているのが特徴です。特に自家製ラー油や調合味噌を使った料理は、深みのある味わいと香りが楽しめるとしています。台湾料理の要素も取り入れており、スパイスを巧みに使用したメニューも揃っています。 メディアでも紹介されたことがあり、テレビ番組に登場したこともあります。
提供されるメニューは豊富で、麺類からご飯もの、一品料理まで多岐にわたります。中でも、トロトロになるまで3時間煮込んだこだわりの豚足や、スパイスと山椒が香る本格的な麻婆豆腐、ホロホロと崩れる柔らかな豚の角煮などが人気です。 麺類では、濃厚な胡麻スープと卵入りのストレート細麺が特徴の坦々麺や、スーラータンメン、ジャージャー麺なども多くの人に選ばれています。坦々麺は濃厚ながらもあっさりとした喉越しが魅力とされています。 また、自家製塩豚の旨みが染み込んだ青菜と春雨炒めや、ビールによく合う腸詰、豚耳のスライスといった前菜も充実しています。五目焼きそばは細麺が使われており、あんかけと具材がよく絡みます。 ランチタイムにはお得な価格で楽しめる半ラーメンや半チャーハンセット、週替わりの定食も用意されており、近隣で働く人々や地域住民で賑わいを見せます。 メニューは全体的に価格が手頃であるという声もあります。 餃子も人気の一品で、皮のひだが細かく、ジューシーな肉の旨みが楽しめるといいます。
店内は1階と2階に分かれており、総席数は情報によって30席から35席とされています。1階には気軽に利用できるカウンター席とテーブル席があり、お一人様でも立ち寄りやすい雰囲気です。 2階は宴会に利用できる座敷席も備えているという情報もあります。 個室も利用可能で、グループでの食事にも対応できます。 深夜まで営業しているため、遅い時間の食事にも便利です。 クレジットカードや電子マネー、QRコード決済にも対応しており、支払いの選択肢が広い点も利用しやすいポイントです。 テイクアウトも可能です。 全席禁煙となっており、快適な空間で食事を楽しめます。