東京都荒川区荒川に店を構える「居酒屋 待家」は、京成町屋駅、東京メトロ千代田線町屋駅、都電荒川線町屋駅前駅という複数の駅から徒歩圏内という、非常にアクセスしやすい立地にある居酒屋です。特に京成町屋駅と東京メトロ町屋駅からは徒歩1分程度、都電荒川線町屋駅前駅からも徒歩2分程度と駅からの距離が近く、仕事帰りや普段使いに立ち寄りやすい便利さを持っています。都電荒川線の荒川七丁目駅からも徒歩5分圏内です。2022年11月14日にオープンし、2023年10月16日にはリニューアルオープンを経て、より利用しやすい店として営業しています。
「居酒屋 待家」は、温かくアットホームな雰囲気を大切にしており、女性一人でも気軽に立ち寄れるような居心地の良い空間づくりを目指しています。店内には、キッチンを囲むように配されたL字型のカウンター席と、ゆっくりと落ち着いて食事を楽しめるテーブル席が設けられています。一人でふらりと立ち寄ってカウンターでご主人との会話を楽しむのも良いですし、テーブル席で友人や同僚と語らいながら食事をするのも良いでしょう。地元である荒川区で育ったというご主人が店を切り盛りしており、地元への愛情を込めた丁寧なサービスを提供することを心がけているとのことです。
この居酒屋の大きな魅力として挙げられるのが、厳選された食材を使用したこだわりの料理の数々です。特に、豊洲市場から毎日新鮮な状態で仕入れる魚介類を使った刺身は店の看板メニューの一つであり、その鮮度の高さが自慢です。その日の仕入れ状況によって内容が変わる「本日のお品書き」には、旬の魚介が並び、訪れるたびに新しい発見がある楽しみがあります。また、鳥取県のブランド鶏である大山鶏を使用した串焼きも、店の看板メニューとして人気を集めています。丁寧に焼き上げられた串焼きは、定番のねぎまやレバー、カシラ、つくねなど、様々な部位を楽しむことができ、それぞれが持つ素材本来の旨味と食感を堪能できます。特にレバーは、とろけるような食感が評価されているようです。
主力の鮮魚や串焼きに加え、日本の大衆酒場らしい幅広いメニュー構成も「居酒屋 待家」の魅力です。刺身や串焼きの他にも、煮物や焼き物といった居酒屋の定番料理が充実しており、様々な料理を楽しむことができます。また、食事の〆にもぴったりな焼きそばや稲庭うどんなども用意されており、これらは一品550円という手頃な価格で提供されています。ドリンクメニューも豊富に取り揃えられており、ビールやホッピー、キンミヤ焼酎といった大衆酒場には欠かせない定番はもちろんのこと、意外にもモエ・エ・シャンドンやヴーヴ・クリコといったシャンパンも用意されており、幅広い嗜好に応えられる品揃えとなっています。レモンサワーは420円、日本酒は1,000円以内の価格帯で提供されているようです。お通しにもこだわりが見られ、例えば鶏ササミとゴボウをマヨネーズで和えたものなどが提供されることがあります。
食事の予算としては、ディナータイムでおおよそ3,000円程度で十分に楽しめる価格帯のようです。豊洲直送の鮮魚や大山鶏の串焼きといったこだわりの料理を気軽に味わえることを考えると、コストパフォーマンスは高いと言えるでしょう。定休日は不定休で、営業時間は17時から24時までとなっています。個室や特別な設備に関する情報は確認できませんが、地元愛に溢れる温かい雰囲気の中、こだわりの食材を使った美味しい料理とお酒を、肩肘張らずにゆっくりと楽しめる居酒屋として、地域住民に愛され、賑わいを見せていることがうかがえます。町屋エリアで、新鮮な魚介や美味しい串焼きを中心に、気軽に立ち寄れる居酒屋を探している方にとって、魅力的な一軒と言えるでしょう。