東京都中野区鷺宮に位置する中華料理店「松柏」は、西武新宿線 都立家政駅北口から徒歩約1分というアクセスしやすい場所にあります。2022年5月にオープンして以来、地域に根ざした店として親しまれています。店内はテーブル席が主体となっており、アットホームな雰囲気の中で本格的な中華料理を楽しむことができます。個室の用意はありませんが、貸切での利用も可能とのことです。老若男女問わず幅広い層のお客さんで賑わい、平日のお昼時には満席になることもある活気のあるお店です。
ランチタイムには、定食や麺類、炒飯など種類豊富なメニューが用意されており、価格帯は820円からとお手頃です。特に、ランチメニューではごはんのおかわりが無料で、さらにデザートも付いてくるという嬉しいサービスがあります。口コミなどによると、担々麺は太麺でモチモチとした食感でボリュームもあり美味しいと評判です。また、五目あんかけ焼きそばも提供されており、具材には豚肉、イカ、白菜、たけのこ、にんじん、ほうれん草、キクラゲ、エビなどが入っているようです。
ディナータイムには、麺料理やご飯料理に加えて、エビチリや餃子、麻婆豆腐、レバー炒めなど多彩な一品料理が揃います。中華料理によく合う中国茶や中国酒など、ドリンクメニューも豊富に取り扱っています。様々な料理を味わいながら、ゆったりと食事やお酒を楽しむことができます。
松柏のメニューは、ほぼ全品お持ち帰りに対応しているのも大きな特徴です。お店の味を自宅で気軽に楽しむことができるため、忙しい日や家族での食事など、様々なシーンで活用できます。支払方法としては、QRコード決済（PayPay）が利用可能です。
都立家政駅からも近く立ち寄りやすい立地にある「松柏」は、豊富なメニューと手頃な価格、そしてランチタイムのお得なサービスが魅力の中華料理店です。普段使いからちょっとした集まりまで、様々な目的で利用できる地域密着型のお店と言えるでしょう。
