東京都中央区八丁堀に位置する「フランス酒場 ル・フォセ８７２」は、八丁堀駅や茅場町駅から徒歩数分とアクセスしやすい場所にあります。大通りから少し入った路地裏、ビルの地下1階に佇む隠れ家のような雰囲気を持っています。本格的なフランス料理をベースにしながらも、居酒屋のような感覚で気軽にカジュアルに楽しめるのがこのお店の特徴です。店内は32席ほどの広さで、開放感がありつつも落ち着いた雰囲気とにぎやかさが共存しています。カウンター席や個室はありませんが、20名から50名程度の貸切利用が可能とのことです。
提供されるメニューは、シェフ自慢の本格的なフランス料理をベースにした豊富なラインナップが魅力です。特にランチタイムはリーズナブルな価格設定で人気を集めています。1000円以下で楽しめるランチメニューには、日替わりのソースで提供されるボリューム満点のハンバーグなど、約7種類の洋食料理が並びます。ハンバーグにはポテトサラダやコンソメスープ、生野菜サラダ、そして温泉卵が付いており、価格以上の満足感が得られるという声もあります。ランチ時にはホットコーヒーとアイスコーヒーのセルフサービスがありますが、利用は1回限りとなっています。ディナータイムは4000円程度の予算で楽しむことができ、料理に合うワインも豊富に取り揃えられています。飲み放題付きのコースも複数用意されており、予算に応じて選ぶことができます。料理においては、野菜料理、肉料理、輸入食材、食材産地にこだわりが見られます。ドリンクはワインだけでなく、ビール、ウイスキー、カクテルなども提供されています。
特別なサービスとして、お祝いやサプライズへの対応が可能とのことです。誕生日や記念日など、特別な日の利用を検討する際には相談してみるのも良いでしょう。店内は全席禁煙ですが、喫煙所が設けられています。ディナータイムのみ予約が可能となっています。本格的なフレンチを肩肘張らずに楽しみたい方や、八丁堀エリアで隠れ家的なお店を探している方におすすめの一軒です。
