高円寺駅からほど近い場所に位置する「肉バル ブラチョーラ 高円寺」は、美味しい肉料理を気軽に楽しめる隠れ家のような肉バルです。JR高円寺駅北口から徒歩約3分というアクセスしやすい立地にありながら、建物の奥まった場所に位置しているため、まさに知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気も魅力の一つと言えるでしょう。
店内はスタイリッシュな空間が広がり、カウンター席、ソファー席、オープンテラス席など、様々なタイプの席が用意されています。 一人での気軽な立ち寄りから、友人との食事、デート、さらにはグループでの利用にも対応できるadaptableな空間です。 個室も完備しており、10名から20名程度での利用が可能で、フロア貸切にも対応してもらえるため、各種宴会やパーティーにも適しています。
「肉バル ブラチョーラ」のコンセプトは、肉屋直営ならではのこだわりの肉料理を提供することにあります。 特に、3年以上の超長期肥育された国産牛の中から、品種、産地、牧場、さらには屠殺場まで徹底的に厳選した牛肉を使用しており、肉質への強いこだわりが伺えます。 調味料にもこだわり、肉の旨味を最大限に引き出すためにフランス産の「オーガニック海塩」であるゲランドの塩を使用しています。
メニューの中心は、厳選された肉を使ったステーキや肉料理です。ランチタイムには、牛、豚、鶏の3種類のお肉を一度に楽しめる「肉あいもりステーキプレート」が人気のようです。 このプレートは、牛ステーキ150g、豚ステーキ100g、唐揚げ2個というボリューム満点の内容で、価格は1000円程度と非常にリーズナブルです。 牛肉は熟成肉や穀物飼育牛の希少部位を使用しており、柔らかくジューシーながらも赤身特有の食べ応えがあるとのことです。 豚肉や鶏の唐揚げもそれぞれ異なる食感と味わいが楽しめるようです。 ランチにはハンバーグメニューもあり、ハーフサイズも選べ、肉屋らしい肉が詰まったハンバーグと評価されています。 また、系列店である「パテ屋」の名物「フレンチおでん」も注文できるという情報もあり、肉料理以外の魅力も兼ね備えているようです。
ドリンクメニューも豊富で、肉料理との相性の良いワインにこだわっているほか、カクテルにも力が入れられています。 飲み放題のコースも用意されており、短時間で楽しめる1時間1000円の飲み放題や、毎日利用できるハッピーアワーではドリンクが290円になるといったお得なサービスも提供されています。
「肉バル ブラチョーラ 高円寺」では、お客様が快適に過ごせるような様々なサービスが提供されています。2時間半以上の宴会利用が可能であったり、お祝いやサプライズにも対応してもらえたりと、特別な日の利用にも柔軟に対応してもらえます。 特に、サプライズに関しては、パティシエ特製の月替わりメッセージプレートの用意が可能で、当日でも対応してもらえるようです。 また、各種お祝い用の花束の手配も行ってくれるとのことです。 ドリンクの持ち込みも可能であり、ペット同伴も可能なため、幅広いニーズに対応できるお店と言えるでしょう。 その他、テイクアウトやデリバリーにも対応しており、英語対応可能なスタッフがいたり、店内で無料Wi-Fiや電源が利用できたりと、細やかなサービスが行き届いています。
高円寺で質の高い肉料理をリーズナブルに味わいたいときに、「肉バル ブラチョーラ 高円寺」は魅力的な選択肢となるでしょう。隠れ家のような空間で、こだわりの肉と豊富なお酒、そしてattentiveなサービスを楽しむことができるお店です。
