JR秋葉原駅と御徒町駅の間に位置する、ものづくりをテーマにした商業施設「2k540 AKI-OKA ARTISAN」内に店を構える「Cafe ASAN（カフェ アサン）」。このカフェは、アクセスに便利な立地も魅力の一つです。東京メトロ銀座線の末広町駅からは徒歩約3分、JR御徒町駅の南口からは徒歩約6～7分、JR秋葉原駅の電気街口または中央改札口からは徒歩約8～10分ほどでたどり着けます。高架下の空間を活かしたこのカフェは、「ギークもOLも外国人もサラリーマンも混じり合うカオスな情報空間」をコンセプトに掲げており、訪れる人それぞれの楽しみ方を受け入れる多様な雰囲気が特徴です。
店内はリラックスできる空間が演出されており、特にカウンター席に設置されたハンモック席は店の象徴として人気を集めています。ゆらゆらと揺られながら思い思いの時間を過ごせるハンモック席のほか、一人でもグループでも利用しやすい様々なタイプのテーブル席が用意されています。総席数は資料によって多少の差が見られますが、およそ10数席から30席台後半で推移しており、広々とした空間が広がっています。無料Wi-Fiと電源も完備されているため、リモートワークや作業をしたい時にも立ち寄りやすい環境です。
「Cafe ASAN」の名物として知られているのが、オーダーを受けてから丁寧に焼き上げるスフレホットケーキです。外はカリッと、中はしっとりふわふわとした独特の食感が多くのファンを魅了しています。スフレホットケーキにはRサイズ（直径約12cm）とSサイズ（直径約8～9cm）があり、プレーンのほか、クルミカスタードキャラメル、ハニーバター、メープルクリームチーズ、フォレストベリー、アップルシナモンバニラメープル、トリプルチョコレートなど、様々なフレーバーを楽しむことができます。焼き上がりにはRサイズで約40分、Sサイズで約30分ほどかかるため、時間に余裕を持って注文するのがおすすめです。
フードメニューも充実しており、スパイシーチキンカレーやガパオライス、オムライスといったご飯もの、パスタ、トーストセット、シーザーサラダなどが提供されています。デザートにはフォンダンショコラ、チーズケーキ、ブラウニー、バニラアイス、ティラミス風パフェなどがあり、カフェタイムを彩ります。ドリンクメニューも豊富で、ブレンドコーヒーや紅茶、カフェラテ、ジュース類、クリームソーダなど多様な選択肢があります。価格帯はスフレホットケーキが1400円台から1800円台、フードメニューが500円台から800円台、ドリンクが400円台から600円台程度で提供されています。ランチタイムにはお得なセットメニューも用意されているようです。
一般的なカフェサービスに加えて、「Cafe ASAN」では特別な利用方法も提供しています。アニメーション制作会社が運営に携わっていることもあり、過去には人気アニメやゲームとの期間限定コラボカフェが開催され、多くのファンで賑わいました。また、ライブやセミナー、歓送迎会や打ち上げなどのイベントでの貸切利用も可能で、多様なニーズに応える柔軟性も持ち合わせています。壁面を利用した作品展示のレンタルなども行われていた情報も見られます。子供連れでの利用も歓迎しており、ベビーカーでの入店も可能なため、家族でも安心して訪れることができます。一部の情報ではペット同伴も可能とされています。支払い方法も多様で、クレジットカード、主要な電子マネー、各種QRコード決済に対応しています。英語のメニューも用意されており、国内外からの来店者にとって利用しやすい配慮がなされています。
