東京都新宿区山吹町に店を構える「麺屋 きよし」は、東京メトロ有楽町線江戸川橋駅から徒歩およそ3分から5分という近さに位置しており、気軽に立ち寄れるラーメン店です。東京メトロ東西線神楽坂駅や都営大江戸線牛込神楽坂駅からも徒歩圏内であり、様々な方面からのアクセスが可能です。落ち着いたエリアにありながらも、多くの人に利用されています。
この店の大きな特徴として挙げられるのは、魚介系の素材を活かした濃厚なスープと、スープによく絡むように計算された麺です。中でも特に評判なのはつけ麺で、魚介の旨味が凝縮されたとろみのあるつけ汁が、コシのある太麺と絶妙に組み合わさっています。つけ麺は麺の量が無料で増量できるサービスがあり、お腹をしっかりと満たしたい方にも好評です。辛いつけ麺もメニューにあり、刺激を求める方におすすめです。また、食後にはゆずの香りが爽やかな割りスープで、つけ麺の余韻をさっぱりと締めくくることができます。つけ麺以外にも、貝柱、イカ、カツオ、エビなど6種類の魚介と豚骨を合わせた濃厚な特製醤油らぁ麺や、国産赤海老を贅沢に使った風味が豊かな海老ポターらぁ麺も店の看板メニューです。海老ポターらぁ麺はクリーミーな味わいで、特に女性からの支持を集めています。メニューには、つけ麺が800円から、ラーメンが750円から提供されており、特製メニューは1000円前後となっています。餃子などのサイドメニューもあり、合わせて楽しむことができます。最新のメニュー内容や正確な価格については、来店時に店舗にてご確認ください。
店内は全席禁煙となっており、カウンター席とテーブル席を合わせて20席が用意されています。一人でも気兼ねなく利用できるカウンター席に加え、複数人で食事ができるテーブル席もあるため、様々なシーンに対応できます。ただし、個室の用意や貸切での利用はできません。子供連れでも利用しやすい環境が整っているのも特徴です。支払いはPayPayでのQRコード決済に対応しています。また、中国語に対応可能なスタッフがいるという情報もあります。麺の大盛り無料のサービスは多くの口コミで確認されており、その他にも一部では半ライス無料や、特定の媒体を経由することでチャーシュー1枚のサービスを受けられる場合もあるようです。さらに、Uber Eatsを利用したデリバリーやテイクアウトも可能となっており、自宅やオフィスで店の味を楽しむこともできます。2014年12月3日にオープンして以来、地域の人々に親しまれています。
