JR五日市線 東秋留駅より徒歩約7分ほどの場所に位置する「米沢牛ステーキレストラン un(アン)」は、東京都あきる野市野辺に佇む隠れ家のようなレストランです。ヨーロッパの田舎を思わせる一軒家を改装した店舗は、オーナー自らが手掛けたこだわりが随所に感じられます。庭園には四季折々の花々が咲き、窓から美しい緑を眺めながらゆったりと食事を楽しむことができます。ヨーロッパから輸入した古いレンガや北欧家具が配された店内は、アットホームで落ち着いた空間が広がっています。
このレストランの最大の特徴は、品質の高い米沢牛を心ゆくまで堪能できる点にあります。A5ランクの米沢牛を産地直送で一頭買いしており、肉質が柔らかく甘みのある上質な牛肉を提供しています。メインとなるのは、やはり米沢牛のステーキ。サーロインやフィレといった定番の部位はもちろんのこと、ビーフカツレツ、ローストビーフ、ビーフシチュー、ビーフカレーなど、様々な米沢牛料理を味わうことができます。ステーキは2022年12月より100gからグラム単位での注文が可能となり、好みに合わせた量が選べるようになりました。ランチタイムにはサラダ、ライス、コーヒーが付いたセットメニューが1,580円から用意されており、気軽に米沢牛料理を楽しむことができます。ディナータイムにはライスがセットになります。
また、「米沢牛ステーキレストラン un(アン)」はドッグカフェとしても人気を集めており、愛犬と一緒に店内の席やガーデン席で食事を楽しむことができます。大型犬の同伴も可能です。愛犬向けには、味付けをしていない犬用ステーキや地鶏のメニューも用意されており、大切な家族の一員と一緒に美味しい時間を過ごせるのも魅力の一つです。
店内は総席数16席で、個室も完備されています。2名から利用できる個室は、記念日や特別な日の食事、あるいは周囲を気にせずに愛犬とゆっくり過ごしたい場合にも適しています。駐車場も数台分用意されているため、車でのアクセスも便利です。
ヨーロッパの雰囲気漂う空間で、厳選された米沢牛のステーキや愛犬との食事を楽しめる「米沢牛ステーキレストラン un(アン)」。品質にこだわった米沢牛をアットホームな雰囲気の中で味わいたい方や、愛犬と一緒に食事ができる場所を探している方におすすめのレストランです。