東京都杉並区方南に位置する「博多串焼・野菜巻き・モツ鍋 串巻きあーと 方南町店」は、東京メトロ丸ノ内線の方南町駅2番出口から徒歩約1分という、駅からのアクセスが大変便利な居酒屋です。地下鉄丸ノ内線の中野富士見町駅からも徒歩約15分、京王線の代田橋駅からも徒歩約18分と、複数の駅が利用可能な立地にあります。
この店のコンセプトは、博多の美味を存分に味わえることにあります。看板メニューは、店名にも含まれる博多串焼き、創意工夫を凝らした野菜巻き、そして体の芯から温まるモツ鍋です。毎日、熟練の職人が一本一本丁寧に店内で仕込みを行う博多串焼きは、やげんや皮、ホルモンねぎまといった定番の人気部位に加え、新鮮な旬の野菜を豚肉などで丁寧に巻き上げた彩り豊かな野菜巻きが特に注目を集めています。レンコン巻き、うずら巻き、紫蘇巻き、レタス巻き、アボカドチーズ巻きなど、バラエティ豊かな野菜巻きは、野菜本来の甘みや食感とお肉の旨味が絶妙に組み合わさり、他では味わえない美味しさです。また、国産牛を贅沢に使用した自慢のモツ鍋は、ぷりぷりの食感と濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、多くのリピーターを魅了しています。その他にも、ジューシーな鶏モモ唐揚げや、ミョウガやヤマイモといった珍しいネタを含む浅漬け、〆にぴったりの本格的な豚骨ラーメンなど、博多の味をベースにした逸品料理が豊富に揃っています。
提供されるドリンクも充実しており、定番のビールはもちろん、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルと、幅広い好みに対応できるラインナップです。特に日本酒や焼酎にはこだわりが感じられ、様々な銘柄の中から料理に合う一杯を選ぶ楽しみがあります。シャリキン塩レモンサワーのようなユニークなドリンクも用意されています。価格帯については、ディナー利用の平均予算は3000円から4000円程度で、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。
店内には全60席が設けられており、お客様がゆったりとくつろげる空間が広がっています。座席の種類が豊富なのもこの店の特徴です。特に個室が充実しており、2名様のような少人数から利用できるプライベート空間から、4名、6名、8名、さらには10名から20名、20名から30名、そして30名以上のグループまで対応可能な完全個室が完備されています。掘りごたつ式の半個室も用意されており、4名から最大24名までの宴会に対応可能です。これらの個室や半個室は、顔合わせや接待、友人との食事会、会社の宴会など、様々なシーンで周囲を気にすることなく、プライベートな時間を過ごすのに最適です。広々とした座敷席もあり、足を延ばしてリラックスしながら食事を楽しめます。残念ながら、ソファ席に関する確実な情報はありません。
特別なサービスとして、様々な人数や予算に対応した飲み放題付きの宴会コースが用意されています。コースは3500円から利用可能で、3000円台、4000円台、5000円以上のコースを選ぶことができます。飲み放題は2時間または3時間以上から選択でき、各種宴会やパーティーに便利です。店舗全体の貸切も可能で、着席で40名から最大60名まで収容できるため、大人数での利用や結婚式の二次会などにも対応できます。また、時期によっては宴会コースの特別価格やアラカルトメニューの割引といったお得なクーポンが提供されることもあります（利用条件については事前に確認が必要です）。お支払い方法については、主要なクレジットカード各種に加え、PayPayでの決済も可能です。
営業時間は全日ディナータイムの17時から翌朝5時までと、深夜遅くまで開いているため、二次会利用や終電を気にせずゆっくり過ごしたい場合にも便利です（ラストオーダーは4時、閉店時間は日によって異なる場合があります）。始発まで営業している日もあり、時間を気にせず楽しめます。店内は全席禁煙となっているため、たばこの煙を気にすることなく快適に食事を堪能できる空間です。方南町の隠れ家のような落ち着いた雰囲気の中で、こだわりの博多串焼き、野菜巻き、そしてモツ鍋を心ゆくまで味わうことができるでしょう。
