東京都中央区日本橋大伝馬町に位置する「CITAN（シタン）」は、ホステル、カフェ、バー、ダイニングの機能を併せ持つ複合施設です。都営新宿線 馬喰横山駅、都営浅草線 東日本橋駅、JR総武快速線 馬喰町駅、東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅など複数の駅からアクセス可能で、それぞれ徒歩数分圏内という便利な立地にあります。日本橋が古くから旅の起点であり、人や物が集まる場所であったことに由来し、「あらゆる境界線を越えて人々が集える場所」、「旅の始まり」をコンセプトとして掲げています。国内外からの旅行者はもちろん、近隣で働く人々や地域住民など、多様な人々が集い交流する場となっています。
特に注目されるのは、地下に広がる開放感あふれるバーラウンジです。この空間は洗練されたおしゃれな雰囲気で、「音が良い」ことでも知られており、音響設備にこだわりが見られます。週末を中心にDJやライブイベントが開催され、音楽を気軽に楽しめる場としても親しまれています。地下のラウンジへは店内エレベーターでの移動も可能で、車椅子での入店にも対応しています。
メニューは食事からドリンクまで豊富に取り揃えられており、気軽に利用できるキャッシュオンスタイルを採用しています。人気のメニューには、彩り豊かで栄養バランスも良いとされるコブサラダ 柚子胡椒ドレッシングや、一人でもシェアでも楽しめるフィッシュ&チップス、噛みしめるたびに肉汁があふれる特製ローストビーフなどがあります。その他にも、オレンジとローストポークのキューバサンド、ビーンズチリコンカン、CITANキーマカレー、鉄板ナポリタンといった食事メニューや、自家製ポークジャーキーやカキのオイル漬けなどのおつまみ、さらにデザートも用意されています。アルコール類も充実しており、5種類の生ビールをはじめ、世界各国のワイン、ウイスキー、クラフトビール、クラフトジン、カクテル、サワーなど、幅広いラインナップが魅力です。予算目安はディナー帯で2,000円台から3,000円台となることが多いようです。1階のカフェ「BERTH COFFEE」では、定番のコーヒーに加え、全国各地のロースターから定期的に豆を仕入れるなど、こだわりを感じられます。モーニングメニューも提供しており、宿泊者以外も利用可能です。
座席は地下のラウンジを中心に、カウンター席やゆったりとくつろげるソファ席、立ち飲みも可能なスタンディング席など、様々なタイプの席が用意されています。個室はありませんが、広々とした空間で思い思いの時間を過ごすことができます。席数は約60席と比較的多くの人が利用可能です。
ホステル併設ならではのサービスとして、宿泊者は1階カフェ奥にある専用のフリースペースとキッチンを利用できます。このフリースペースには電源やカウンター席、ソファ席などがあり、作業をしたりリラックスしたりと多様な過ごし方ができます。また、雨天時などにはチェックアウト後も荷物を置いて過ごせる場合があるようです。一般的なアメニティに加え、有料で洗濯機や乾燥機、変換プラグ、レンタルパジャマ、レンタサイクルなどが利用でき、無料でレンタルタオル、加湿器、ヘアアイロン、アイロン、洗剤、耳栓、荷物計量器なども借りることができます。多言語メニューも用意されており、国内外からの利用客への配慮が見られます。お子様連れでの利用も可能で、ベビーカーでの入店もできます。
CITANは、ただ食事やお酒を楽しむだけでなく、様々な文化や背景を持つ人々との出会いがあり、音楽イベントやこだわりの空間を通して新たな刺激を受けられる「旅の交差点」のような場所と言えるでしょう。一人で静かに過ごしたい時や友人との語らい、イベントを楽しみたい時など、様々なシーンに合わせて利用できる懐の深い魅力を持った施設です。フレンドリーなスタッフによる温かい対応も、訪れる人々にとって心地よい体験を提供しています。
