JR大崎駅東口から徒歩約1分から4分という近距離に位置するアートヴィレッジ大崎セントラルタワー2階にある「健康中華 青蓮 大崎東口店」。駅からのアクセスが良好で、雨に濡れる心配がない点も利便性が高いと言えるでしょう。コンセプトに「健康中華」を掲げ、化学調味料の使用を極力控えた、身体に優しい本格中華料理を提供しています。使用する油にもこだわりがあり、キャノーラ油を使用しているとの情報も見られます。中国国家認定資格を持つ熟練の料理人が腕を振るい、中国古来の香辛料を巧みに使い、素材本来の味を引き出した後味の良い中華料理が評判です。和の要素も取り入れたお洒落で落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりと食事を楽しむことができます。
ランチタイムには、麺類や丼物に点心がつくセットメニュー、日替わりの中華定食など、ボリューム満点のメニューが用意されています。五目そばや海鮮餡かけチャーハン、回鍋肉定食、担々麺とチャーシュー丼のセット、ぷりぷり海老の塩葱炒飯、麻婆茄子定食、フレッシュトマトの海老チリソース定食、麻婆豆腐あんかけご飯、胡麻担々麺、ふかひれあんかけ炒飯といった多彩な選択肢があり、ランチの平均予算は1000円前後と比較的手頃な価格帯で楽しめます。昼の会食にぴったりなランチ会席膳も提供されています。
ディナータイムには、アラカルトメニューとして前菜から点心、海鮮料理、肉料理、麺類、チャーハンまで幅広いメニューが揃います。前菜三種盛り合わせや蒸し鶏の葱生姜ソース、レモンクラゲの冷菜、きゅうりのニンニク和えといった定番から、黒酢のコク旨酢豚、ふかひれ入りあんかけ炒飯といった贅沢な一品まで楽しめます。もちもちの皮と国産野菜を使ったあっさりとした青蓮餃子や、肉汁あふれる豚肉焼売も人気です。四川山椒と唐辛子を使った本格麻婆豆腐は辛さを選ぶことも可能です。テイクアウトにも対応しており、自宅やオフィスでも本格的な中華の味を味わうことができます。ディナーの平均予算は3000円から4000円程度となっています。
宴会や特別な食事会に最適なコース料理も充実しており、2時間の飲み放題付きコースは4800円から10000円まで幅広い価格帯で提供されています。料理のみのコースも3500円から用意されており、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。中でも、大海老エビチリや黒酢酢豚、麻婆豆腐など人気メニューの中から3品を選べる全8品の彩コースや、フカヒレや北京ダックが含まれる贅沢なコースなどがあり、充実した内容となっています。季節によってコース内容や価格が変動する場合があるため、事前の確認がおすすめです。
総席数は72席で、テーブル席やカウンター席が利用できます。少人数から大人数まで対応可能な個室が完備されており、4名から最大32名まで利用できる部屋があります。大小合わせて5部屋の個室や半個室があり、プライベートな空間で食事や宴会を楽しむことができます。貸切にも対応しており、着席で最大44名まで収容可能です。店内は分煙されており、ランチタイムにも喫煙可能な席が用意されています。
特別なサービスとして、宴会コースを一定人数以上で利用した場合に紹興酒のボトルサービスや割引が適用されるクーポンが提供されることがあります。また、オンライン予約サイトからの予約でポイントが貯まるサービスも利用可能です。誕生日や記念日などのお祝いの席での利用にも適しており、様々なシーンで活用できる店舗と言えるでしょう。普段使いのランチやディナーから、会社の宴会、接待、家族での食事、友人との集まりまで、幅広い用途で利用されています。