東京都新宿区新宿に位置する「中国料理 歓」は、都営新宿線および地下鉄新宿三丁目駅から徒歩約5分、地下鉄丸ノ内線新宿御苑前駅からは徒歩約7分と、複数の駅からアクセスしやすい場所にあります。喧騒から少し離れた落ち着いたエリアに店を構え、穏やかな雰囲気の中で本格的な中国料理を堪能できるお店として知られています。
この店の大きな特徴は、身体に優しい薬膳を取り入れた中華料理と、健康志向に応える低糖質メニューを提供している点です。油っこさを控えた上品な味付けは、特に女性客からも支持を集めています。また、雑誌やテレビなどのメディアでも紹介された実績があり、芸能人を含む多くの著名人が訪れることでも知られています。訪れるゲスト一人ひとりの要望に合わせた料理の提供を心掛けている点も、多くの人に選ばれる理由の一つと言えるでしょう。店内は落ち着いた内装で、ゆったりと食事を楽しめる空間が広がっており、40代から60代を中心とした落ち着いた客層に人気です。
メニューは豊富で、ランチタイムには手頃な価格で満足度の高い食事が提供されています。ランチセットにはメイン料理に加えて、サラダ、ライス、スープ、お新香、そして自家製杏仁豆腐が付いており、850円からの価格帯で楽しむことができます。五目炒め定食や唐揚げ定食、土鍋麻婆豆腐定食といった定番メニューが揃っています。さらに、健康を気遣う方のために、ご飯を大豆パンに変更し、砂糖を一切使用しない糖質制限ダイエットランチも用意されています。昼の平均予算は約1,000円程度となっています。
ディナータイムには、アラカルトの他、4,000円、5,000円、7,000円といった複数の価格帯のコース料理が用意されています。アラカルトメニューには、浅漬けザーサイ（550円）、クラゲの冷菜（1,200円）、担々麺（990円）、芝エビのチリソース（1,450円）、麻婆豆腐（1,000円）、回鍋肉（1,200円）、エビマヨ（1,450円）など、幅広い中華料理が並びます。特にフカヒレ料理にはこだわりがあり、特大のフカヒレ姿煮（8,000円）や、蟹味噌入りのフカヒレスープ（1,650円）、フカヒレ茶碗蒸し（3,000円）といった贅沢な一品も提供されています。また、ほんのり甘い揚げパン「銀絲巻（インスーチュン）」（900円）は、エビチリや麻婆豆腐と一緒に楽しむのがおすすめです。中華ちまき（450円）は、手土産や楽屋見舞いとしても評判で、多くの人に利用されています。ドリンクメニューには、紹興酒が豊富に揃っており、特に5年熟成させた甕入りの紹興酒は、一般的なものより熟成期間が長く、香り高くまろやかな味わいが特徴です。石膏を取り除いて開蓋した直後の上澄み部分は、格別の味と香りを楽しむことができると評判です。グラスでは450円、5リットルの甕入りでは18,150円で提供されています。その他、生ビール（中600円、小450円）や角ハイボール（500円）などがあります。飲み放題付きのコースも利用可能です。ディナーの平均予算は約5,000円程度です。
店内には個室も完備されており、接待や会食、記念日など特別な日の利用にも適しています。最大12名まで利用できる半個室はアコーディオンで仕切られており、プライベートな空間で食事を楽しめます。また、2名から最大40名までのパーティや貸し切りにも対応可能です。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席も3席用意されています。総席数は40席です。
特別なサービスとしては、前述の薬膳・糖質制限メニューの提供に加え、お客様の目の前で甕入り紹興酒を開蓋するパフォーマンスも行われることがあります。一般的なサービスとして、テイクアウトに対応しており、お店の味を自宅でも楽しめます。ネットでの予約も可能で、スムーズな利用をサポートしています。また、近隣には提携の駐車場があり、割引サービスが利用できるため、車での来店も便利です。店内ではWi-Fiが利用可能で、PayPayでの支払いも可能です。
「中国料理 歓」は、健康に配慮した優しい味わいの中国料理を、落ち着いた空間でゆったりと楽しみたい場合に最適な選択肢となるでしょう。メディアにも取り上げられる確かな味と、きめ細やかなサービス、様々なシーンに対応できる座席の豊富さも魅力です。特別な日の会食から普段使いのランチまで、幅広いニーズに応える隠れ家的な存在として、新宿で愛されています。
