東京都新宿区岩戸町にある「ディップマハル 神楽坂店」は、かつて「ディップパレス 神楽坂店」として親しまれていた本格インド料理レストランです。都営大江戸線 牛込神楽坂駅からは徒歩約1分と非常に近く、東京メトロ東西線 神楽坂駅からも徒歩約4分から5分、JR中央・総武線 飯田橋駅からは徒歩約7分から8分、東京メトロ南北線・有楽町線 飯田橋駅からも徒歩約10分圏内と、複数の駅からアクセスしやすい便利な立地にあります。地域の皆様に長年愛されており、本格的ながらも日本人の味覚に合わせたインド料理を提供しています。
店名の「ディップ(Dip)」はヒンディー語で「ろうそくの灯火」を意味しており、ろうそくの優しい明かりのように多くの人が集まる温かい場所でありたいという願いが込められています。店内は異国情緒あふれる空間が広がり、インドの絵画や装飾品が彩りを添え、都会の喧騒を忘れさせてくれるような落ち着いた雰囲気を醸し出しています。ゆったりと寛げるソファ席も備えられており、普段の食事はもちろん、仕事の打ち合わせや会社帰りの利用にも適しています。席数は合計で50席あり、テーブル席が中心です。個室はありませんが、20名から最大60名までの貸切にも対応しており、様々な人数での利用が可能です。店内は全席禁煙で、無料Wi-Fiも利用できます。
提供している料理は、多種多様なスパイスを駆使した本格的なインド料理が中心です。熟練のシェフがスパイスの調合にこだわり、一つ一つ心を込めて調理しています。お馴染みのカレーから、日本では珍しい一品まで幅広いメニューが揃っています。カレーは辛さを甘口から激辛まで調整できるため、好みに合わせて楽しめます。特に人気のメニューとしては、バターチキンカレーや海老バターマサラ、ほうれん草と自家製チーズのサグパニールなどがあります。世界三大炊き込みご飯の一つとされるビリヤニも、チキン、ベジタブル、ラムなど数種類が用意されており、インドの長粒米バスマティライスを使った本格的な味わいが楽しめます。また、とろりとしたチーズがたっぷりと入ったチーズナンは多くのお客から支持を得ています。タンドール料理も豊富で、タンドリーチキンやシークカバブなどが提供されています。サラダや一品料理も充実しており、パクチーサラダやスパイシーなドレッシングで味わうカチュンバーサラダなどがあります。
ランチタイムは11:00から16:30まで、ディナータイムは16:30から23:00まで営業しています。ランチの予算は1,000円前後、ディナーの予算は2,000円から3,000円程度で、本格的なインド料理を手頃な価格で味わうことができます。ランチセットは数種類あり、カレー1種類とナンまたはライス、サラダのセットや、カレー2種類にタンドリーチキンなども付いたスペシャルターリーなど、内容によって価格が異なります。ディナータイムには単品メニューに加えて、2,500円から利用できるコース料理も複数用意されており、様々なシーンに合わせて選ぶことができます。
ドリンクメニューも充実しており、スパイシーなインド料理と相性の良いインドのビールやワインをはじめ、セレクトワイン、ラッシーやマンゴーラッシーなどのソフトドリンク、パクチーを使ったオリジナルドリンクなど、バラエティ豊かな品揃えです。
特別なサービスとして、テイクアウトやデリバリーにも対応しています。店舗スタッフが直接配達する自社デリバリーも行っており、1,500円以上の注文で配送手数料が無料となりますが、支払い方法は現金のみで、時間帯によっては配達できない場合もあるため事前の確認が必要です。また、ネット予約も可能で、気軽に予約をすることができます。小さなお子様連れでも利用しやすく、お子様メニューやキッズカトラリーが用意されています。ベビーカーでの入店も可能で、離乳食の持ち込みも可能です。リワードカードもあり、10ポイント集めるとランチ1品無料またはディナー1,000円OFFの特典が受けられます。インボイス対応の領収書発行も可能です。
本格的ながらも日本人に馴染みやすい味わいのインド料理を、異国情緒あふれる落ち着いた空間で楽しむことができる「ディップマハル 神楽坂店」。友人との食事や家族での利用、仕事仲間との会食など、幅広いシーンにおすすめのお店です。