食パン工房春日 町田東急ツインズ店は、JR横浜線町田駅JR北口より徒歩約2分、小田急小田原線町田駅小田急線南口より徒歩約4分の町田東急ツインズイースト館1階に位置する食パン専門店です。駅から近く、アクセスしやすい立地となっています。町田東急ツインズには地下駐車場も完備されており、利用金額に応じた駐車サービスも受けられます。自転車の場合も、町田東急ツインズウエスト地下駐輪場を利用できます。
素材と美味しさにこだわった手作り食パンを提供しており、コンセプトとして「パンで会話を膨らませる」「パンを通じて人とのコミュニケーションを生み出していきたい」を掲げています。日常に明るさをお届けするパン屋でありたいという願いのもと、食材と製法にこだわり、オリジナリティを追求しています。
主な商品は、食パン「春日」1.5斤で、価格は650円（税込）です。最高級とされるカナダ産小麦「1CW」を100%使用し、フレッシュバターと乳脂肪の濃い高級生クリームを贅沢に使って、季節やその日の湿度に応じて細かな調整を行いながら一本一本丁寧に焼き上げています。耳まで柔らかく、口どけの良いしっとりとした食感が特徴とされています。また、食品添加物は一切使用していません。過去には期間限定で7枚切りの食パンも販売されていました。
食パン以外にもフレンチトーストを取り扱っているとの情報もあります。
店舗の営業時間に関しては、10時から20時までですが、商品がなくなり次第終了となる場合があります。定休日は特に定められていないようです。町田東急ツインズの営業時間に準じており、年末年始などは営業時間が変更されることがあります。
席に関する情報や特別なサービスについての詳細は、確認できる情報の中にはありませんでした。
食パン「春日」については、そのまま食べるのはもちろん、トーストするとサクッとした食感が楽しめるという口コミが見られます。ミルキーで優しい味、甘みがあるといった感想や、バターの風味が豊かだという意見もあります。
食パンの保存方法や美味しい食べ方についても案内されています。
食パン工房春日 町田東急ツインズ店は、大阪に本店を持つ食パン専門店で、町田東急ツインズ店は初の東京進出としてオープンしました。 株式会社コスモ・ベーカリーが展開しており、他にCafe&Bakery Victoireも運営しています。
