東京都練馬区富士見台に位置する「鉄板お好み焼き処 黒。」は、西武池袋線富士見台駅から徒歩およそ4分から5分の距離にあり、アクセスしやすい立地です。2021年夏にオープンしたこのお店は、こだわりの素材を使ったふわふわのお好み焼きが特徴として挙げられます。特注サイズの極厚鉄板を使用し、一枚一枚丁寧に焼き上げることで、家庭では味わえないふんわりとした食感を実現しています。また、練馬の産地直送の新鮮な野菜をメインに使用している点も特徴の一つです。
メニューはお好み焼きを始め、たこ焼きや焼きそば、鉄板焼き、そして居酒屋風のつまみなど、幅広く取り揃えられています。特に鉄板焼きメニューは豊富で、季節限定のヤングコーン焼きや、柔らかジューシーなハンバーグ、アンチョビコーンバターやぼんじりの味噌炒めといったユニークな一品も楽しめます。定番の豚玉お好み焼きは約900円で提供されており、ランチタイムにはサラダや味噌汁が付いたセットが800円で楽しめるという評判もあります。全体的な予算としては、ランチは1,000円程度、ディナーは2,000円から4,000円程度とされています。ドリンクメニューでは、日本酒の種類が非常に豊富で50種類以上を取り揃えている点も、日本酒好きには嬉しいポイントです。
店内は13席のこじんまりとした空間で、テーブル席は2名掛けのものが4つあるという情報もあります。清潔感があり、カジュアルながらもおしゃれな雰囲気のため、友人や家族との食事に適しています。
支払い方法に関しては、PayPayを含むQRコード決済、クレジットカード、電子マネーに対応しています。また、ネット予約や電話予約が可能で、手軽に予約できる環境が整っています。テイクアウトも受け付けており、自宅でふわふわのお好み焼きを楽しむことも可能です。ネット予約サイトによっては、予約でポイントが貯まるサービスも提供されている場合があります。
「鉄板お好み焼き処 黒。」は、富士見台エリアで美味しいお好み焼きや鉄板焼きを気軽に楽しめるお店として、地元の人々に親しまれています。こだわりの焼き方で提供されるお好み焼きはもちろん、豊富な一品料理とドリンクメニューも魅力の一つです。