焼肉酒家 牛倉 新橋店は、東京都港区西新橋に位置する焼肉店です。虎ノ門ヒルズ駅からは徒歩約1分から6分、虎ノ門駅からは徒歩約4分から6分、内幸町駅からは徒歩約6分から8分と、複数の駅からアクセスしやすい場所にあります。新橋駅烏森口からも徒歩約10分程度でアクセス可能です。親和ビルの3階にあり、ビルの外観はコンクリート打ちっぱなしのお洒落な雰囲気です。店内はスタイリッシュかつモダンでありながらもカジュアルな雰囲気で、木目と黒を基調としています。
A5ランクの黒毛和牛を中心とした焼肉や、本場の韓国料理が楽しめるのが特徴です。特に、精肉卸業を本業とする企業が運営しているため、鮮度や調理方法にこだわった肉を提供しています。メニューには定番のカルビやロースはもちろん、ミスジやカイノミといった希少部位もリーズナブルな価格で提供されています。サムギョプサルやチーズタッカルビ、サムゲタン、チヂミなどの一品料理も豊富に揃っています。ランチタイムには1,000円台のメニューが中心で、ご飯やスープがおかわり自由な定食もあります。ディナーの平均予算は3,500円から4,000円程度で、コースメニューは3,500円から用意されています。コースには2.5時間や3時間の飲み放題付きのプランもあり、会社の宴会や女子会など様々なシーンで利用できます。
総席数は40席で、少人数に適したテーブルソファ席や、2名用、4名用、6名用、8名用の半個室が用意されています。半個室はロールスクリーンで仕切ることも可能です。貸切も可能で、20名から40名程度まで収容できます。店内にはスポーツ観戦が可能なスペースやプロジェクター、無料Wi-Fi、電源も完備されています。全席禁煙ですが、喫煙専用場所があります。ベビーカーでの入店も可能で、子供連れでも利用しやすい環境です。
特別なサービスとしては、飲み放題付きのコースが充実している点が挙げられます。特に2.5時間や3時間の飲み放題付きコースは、ゆったりと食事や会話を楽しみたい場合に適しています。また、PayPayなどのQRコード決済や主要なクレジットカードが利用可能です。GO TO EAT食事券も利用できます。感染症対策として、入店時の検温や店内の消毒液設置、テーブルごとの仕切り、換気設備の設置なども行われています。