東京都千代田区九段南に位置する「隆盛軒」は、都営新宿線および東京メトロ有楽町線市ケ谷駅A3出口から徒歩約2分、JR市ケ谷駅からは徒歩約7分と、複数路線からアクセスしやすい場所にあります。東京メトロ半蔵門線半蔵門駅からも徒歩圏内（約8分〜11分）です。
本格的な中華料理を提供しており、特にバリエーション豊富な刀削麺が名物として知られています。野菜たっぷりの定食メニューも用意されており、ランチタイムにはお得な定食メニューも利用できます。 口コミによると、ランチはおおよそ1,000円以内、ディナーは3,000円以内の価格帯で利用できるようです。 食べ飲み放題コースも提供されており、大人数での利用にも対応しています。 一品料理としては、ソフトシェルクラブの山椒揚げや豚スペアリブの黒酢風味、ラム肉の串焼きなどがあります。
店内には2名、4名席のほか、カウンター席や個室も完備されており、一人での食事から少人数での飲み会、大人数での宴会まで、様々なシーンで利用しやすい空間です。 座席数は約30席との情報もあります。
お会計にはPayPayが利用可能です。 ライスが無料サービスで、定食のご飯もお代わり無料という情報もあり、ボリュームを求める方にも嬉しいサービスを提供しているようです。 接客に関しては、忙しい中でも親切で愛想が良いという声も見られます。 全席禁煙となっています。
※店舗情報はネット上の情報を元にAIが生成しています。情報が相違している場合もあるため、ご予約・ご来店の際は店舗公式HPや公式SNSなどで情報をお確かめください。また情報相違のご報告はお手数ですがお問い合わせフォームよりお願い申し上げます。
