JR山手線、東京メトロ南北線・目黒線の目黒駅より徒歩約3分から5分の場所に位置する「GoriMasa」は、地下1階に店を構える隠れ家のようなイタリアンレストランです。落ち着いた洗練された空間は、女子会やデートにも適しています。照明やソファ席など、空間づくりにもこだわりが見られます。店内は、臨場感のあるカウンター席とソファ席を中心に、テーブル席も用意されており、様々なシーンで利用可能です。個室はありませんが、貸切での利用は可能です。全席禁煙となっています。お店のコンセプトは、訪れる多くの人が「幸せの声」で溢れる空間にしたいという店主の想いから生まれました。料理を通して人とのつながりを感じられる点も魅力の一つとされています。
提供されるのは、店主自慢の創作イタリアンです。メニューには、ピザやパスタ、和牛を使った肉料理などが並びます。特に、店名を冠したコースや女子会向けのコースが用意されています。例えば、「GoriMasaコース」は全9品で2時間飲み放題付き、価格は6,000円（税込）です。このコースには、本日の前菜3種盛り合わせ、大赤海老と彩り野菜のカルパッチョ、WAGYU赤身肉の炭火焼きなどが含まれます。また、「KING GoriMasaコース」は全12品で3時間飲み放題付きの最高級コースで、価格は8,000円（税込）です。その他、女性のみのグループ向けの「GoriMasa女子会コース」は全4品で2時間飲み放題付き、価格は5,000円（税込）となっています。これらのコースには飲み放題が含まれており、飲み放題メニューは店頭で確認できます。コース内容は仕入れ状況によって変更される場合があります。単品メニューでは、「WAGYU赤身肉の炭火焼き」が人気No.1とされています。手作りのもちもちとした生地のピザや、豊富な具材のアヒージョなども提供されています。ドリンクメニューも充実しており、ビール、焼酎、ワイン、カクテルなど多彩な種類が揃えられています。
営業時間は夕方5時から翌朝5時までと深夜帯も営業しており、始発待ちなどの時間にも利用できる点が特徴です。不定休ですが、日曜も営業しています。支払いは各種クレジットカードや交通系電子マネー、QRコード決済（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）に対応しています。サービス料として一人500円がかかる場合があります。近隣にはコインパーキングがあります。
