西武新宿線沼袋駅から徒歩約4分、中野区沼袋に位置する「カレー&バースジャータ」は、かつて新中野で親しまれたスリランカ料理店「スジャータ」の味を受け継ぐお店です。閉店を惜しんだ現オーナーが、元の店の料理長のもとで修行し、その伝説の味を沼袋で復活させました。店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、アットホームな雰囲気が漂います。
この店の最大の特徴は、オリジナルのレシピに基づいた本格的なスリランカカレーです。使用されているスパイスは、元のオーナーシェフであるジョセフさんの実家から送られてくる門外不出のものとされており、ここでしか味わえない独特の風味が楽しめます。メニューはかつてに比べると絞り込まれていますが、定番の「スジャータ」、「チキン」、「ポーク」の3種類のカレーが中心です。チキンカレーには骨付きの鶏肉が、ポークカレーには驚くほど大きな豚肉の塊が入っており、どちらもスプーンでほぐれるほど柔らかく煮込まれています。 中野の逸品グランプリ2009では、ポークカレーがグランプリを受賞しています。 ライスは別注文で300円です。 カレー以外にも、「デビルドチキン」や「ビステイクチキン」といった一品料理も提供されており、これらも独特のスパイスやハーブが使われたピリ辛の味わいが特徴です。 ドリンクメニューには、スリランカビールをはじめ、ハイボールや焼酎なども揃っており、バーとして利用することも可能です。 カレーだけでなく、お酒を飲みながらゆっくりと過ごせる空間となっています。
座席はカウンター席のみで、席数は6席程度です。 ランチ営業はしておらず、ディナータイムのみの営業となります。 定休日は日曜日です。 喫煙は不可となっています。
この店は、単に食事をするだけでなく、かつての名店の味を受け継ぐストーリーや、使用される特別なスパイスなど、食欲をそそる要素が詰まっています。カレー愛好家はもちろんのこと、落ち着いた空間で美味しいカレーと共にお酒を楽しみたい方にもおすすめできる一軒です。
