銀座駅A5出口から徒歩約1分、東銀座駅A1出口から徒歩約3分、JR有楽町駅より徒歩約7分の銀座幸ビル1階・2階にある「SONOKO CAFE 銀座店」は、「本当の美しさは正しい食から」をコンセプトに、美と健康を意識した食事を提供するカフェです。料理・美容研究家の鈴木その子氏の信念に基づき、ノンオイル調理、不要な食品添加物不使用、厳選素材にこだわったヘルシーで美しくなるためのメニューを提供しています。店内は木目調で統一されたナチュラルな空間で、大きな窓から自然光が差し込み、ゆったりと落ち着いた時間を過ごすことができます。女子会や誕生日などのカジュアルな集まりはもちろん、一人でも利用しやすい雰囲気です。また、Wi-Fiと電源も利用可能です。
メニューは、体の内側からきれいになることを目指したこだわりの品々が揃います。ノンオイル調理でありながらボリューム感のある「SONOKOプレミアムハンバーガー」は、国産の牛肉と豚肉の脂身の少ない部位を使用し、直火オーブンでジューシーに焼き上げたパティと、バターやオイルを使わずに焼き上げたイーストフード無添加のバンズ、化学調味料不使用のソースで構成されています。1食あたり約300gで500Kcal以下というヘルシーさも特徴です。その他にも、和風仕立てや洋風仕立ての人気のお惣菜を少量ずつ楽しめるデリプレート、旬のフルーツを使用した季節限定のシーズナルパフェなどがあります。特に、希少なアリバカカオを使用したチョコレートかき氷や、シャインマスカットを使ったパフェも季節限定で登場することがあります。ドリンクメニューでは、素材そのものの美容成分がたっぷりのスムージーや、飲料専門家監修のオリジナルモクテルなども提供されています。カフェメニューの一部は、1階のFOODコーナーで購入し自宅で楽しむことも可能です。
アフタヌーンティーも提供しており、ノンオイル・添加物不使用でありながら満足感のある内容です。3段プレートには、ヘルシーなフィンガーサンドイッチやプチスイーツ、美容成分配合のジュレやベリーを使ったパフェなどが並びます。さらに、バターやオイル不使用のワッフル食べ放題もセットになっており、添えられたジャムで味の変化を楽しめます。
店内には合計59席があり、全席禁煙です。個室やソファ席に関する明確な情報は見られませんでしたが、ゆったりと過ごせる空間であるという口コミがあります。平日は比較的席に余裕があり、周りを気にせず過ごしやすいという声も聞かれます。
店舗では、美と健康に配慮した食品やサプリメント、化粧品の販売も行っており、2階には会員専用のラウンジも設けられています。
