東京都中央区東日本橋にある「Cafe&Dining Eau de Vie」は、隠れ家のような雰囲気を持つイタリアン、ダイニングバー、居酒屋、カフェといった多様な顔を持つお店です。馬喰町駅からは徒歩約2分、浅草橋駅、東日本橋駅、馬喰横山駅からも徒歩圏内とアクセスしやすい立地にあります。
店内は落ち着きのあるおしゃれな空間で、カウンター席とテーブル席が用意されており、テーブル席はつなげて利用することも可能です。 総席数は60席で、カウンター席が10席、テーブル席が50席となっています。 個室はありませんが、希望に応じてブラインドでの仕切りが可能です。 全席禁煙ですが、紙巻きたばこは1階の階段下に灰皿があり、電子たばこはカウンター席での喫煙が可能です。
食材にこだわっており、宮城県登米市のベビーリーフや福井県いわき市の「親ばかトマト」、島根県浜田市の焼き海苔など、生産者から直接仕入れた厳選食材を使用しています。 洋食に和のエッセンスを加えるなど、経験豊富な料理人による趣向を凝らした創作系ダイニング料理を提供しています。
ランチタイムには特注の生パスタを使用したパスタランチが提供されており、全品に農家から直送のサラダがお替り自由で付き、コーヒーまたは紅茶のドリンクもセットになっています。 ランチメニューには、「釜揚げしらすとキャベツとペペロンチーノ」や「自家製ハンバーグ デミグラスソース」などがあり、価格帯は1,000円から1,300円程度です。 ディナーメニューは現在更新中とのことですが、食べログで確認できると案内されています。 旅色の情報によると、おすすめメニューは550円から、前菜は650円から、パスタは1,350円から提供されています。
貸切営業の場合があるため、事前に店舗への確認が推奨されます。 予約状況により貸切も可能です。 お祝いやサプライズの相談も可能で、バースデープレートの対応も行っています。 子供連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店でき、ベビーカーでの入店も可能です。 無料Wi-Fiや電源、プロジェクターも完備されています。 支払い方法としては、各種クレジットカードやPayPay、交通系電子マネーなどが利用可能です。
ランチの予算は1,000円から1,999円、ディナーの予算は4,000円から4,999円となっています。 落ち着いた空間で、こだわりの食材を使った料理をカジュアルに楽しめるお店として、様々なシーンでの利用が期待できます。