東京都中央区日本橋茅場町に位置する「にんにく鍋や」は、店名にも冠するにんにく鍋をはじめとしたスタミナ料理と韓国料理を提供する居酒屋です。地下鉄日比谷線および東西線の茅場町駅12番出口より徒歩約3分、地下鉄日比谷線の八丁堀駅B1出口より徒歩約10分、都営浅草線および東京メトロ銀座線の日本橋駅D1出口より徒歩約8分と、複数の駅からアクセスしやすい立地です。電話番号は03-6661-9963です。
お店のコンセプトは、韓国料理とにんにくスタミナ料理を楽しめる空間の提供にあり、名物のにんにく鍋は、特上霜降り和牛や豚肉、ホルモン、野菜、豆腐などがたっぷり入ったにんにく辛口鉄板鍋です。にんにくと唐辛子がたっぷりと使われています。にんにく鍋の他にも、ホルモン焼き、牛タン塩焼き、牛ハラミ焼きといったスタミナ焼肉料理も提供しています。ランチタイムには海鮮丼を専門としており、海鮮丼定食、えび魚介丼定食、魚河岸丼定食などのメニューがあり、価格帯は850円から提供されている情報があります。夜の予算は3000円から4000円の範囲とされることが多いようです。ドリンクメニューには、ハイボール、ザ・モルツ生ビール、ウーロンハイなどがあります。コース料理も用意されており、2時間飲み放題付きのにんにく鍋コースやチーズタッカルビコースなどが提供されています。飲み放題付きのコースは4,950円からあり、にんにく鍋コースには韓国のり、ナムル盛合せ、チョレギサラダ、チャプチェ、トッポギ、海鮮チヂミ、にんにく鍋、〆のうどんまたは乾麺、デザートが含まれる情報が見られます。
店内には総席数22席があり、4名掛けのテーブル席が4卓とカウンター席が6席あります。テーブル席には簾が用意されており、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。テーブル席は最大16名までの利用が可能で、大人数での宴会にも対応しています。貸切も可能で、9名から16名まで利用できる場合があります。個室の詳細については店舗に直接問い合わせるのが良いでしょう。全席禁煙ですが、喫煙に関する詳細は店舗への確認が必要です。PayPayでの支払いが可能です。お子様連れも利用しやすく、乳児や未就学児、小学生も入店可能で、ベビーカーでの入店もできます。お祝いやサプライズの対応も可能な場合があるようです。テイクアウトも行っており、海鮮丼などを提供しています。